只要簡單的調味,就能煎出馬鈴薯外酥內軟的美味~

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只要簡單的調味,就能煎出馬鈴薯外酥內軟的美味~

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預備食材

  1. 馬鈴薯去皮 420 克
  2. 黑胡椒粉 1 茶匙
  3. 1 茶匙
  4. 沙拉油 1 大匙

料理步驟

  1. 1

    馬鈴薯去皮刨絲

  2. 2

    加入黑胡椒粉和鹽調味

  3. 3

    攪拌均勻

  4. 4

    起油鍋加油,舀一大匙,不要壓緊,鬆鬆的煎,煎到兩面金黃

  5. 5

    外酥內軟的馬鈴薯煎餅完成

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