#謝謝你的食譜

最近看到好多人在分享雪Q餅的食譜。基本上這就是用棉花糖做的牛軋糖變形版。利用棉花糖來做出牛軋糖口感，然後加上脆脆的鹹餅乾、烤得香香的堅果及酸甜的果乾。這鐵中的呀⋯⋯ 今年過年的糖果盤中可以多加一樣點心了。

層次分明，充滿奶香的雪Q餅，只要少許幾種材料就能完成～可常溫保存，分裝小袋送禮非常適合過程中需要施點力，建議使用不沾鍋會比較好操作--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/

這道大人小孩都喜歡的雪Q餅，材料中加了少許的鹽，吃起來也比較不膩口哦！自己動手做，無論過年或年節送禮，都相當有誠意哦！#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎幾個小步驟記起來，自己動手做小點心，好好吃！先準備材料，棉花糖買小顆的比較好融化。奶油先稍微加熱至液態。餅乾稍微弄碎就好，後面還會壓平整形。蔓越莓果乾剪碎一點（也可以更換其他水果果乾）。如果要放堅果類的也要稍微拍碎一點。對了，鍋子選不沾鍋好操作！將棉花糖和奶粉放入鍋裡炒至融化，再加入液化奶油，拌勻。最後再加入捏碎的餅乾和果乾。不要炒太久整個會很乾喔！趁熱起鍋，放入方盤裡，上方鋪一張烘培紙壓平整形。切成小塊方形。靜置放涼再包裝。製作好的Q餅，冷藏保存比較不會回軟。食譜：棉花糖150g奇福餅乾200g無鹽奶油60g奶粉60g蔓越莓果乾100gIngredients :150g mashmellow200g Ritz Crackers100g Dried cranberry60g unsalted butter60g milk powder

雪Q餅，吃過就會讓人有種幸福的甜蜜感，配上一杯無糖下午茶，是最幸福的時光。雪Q餅是非常簡單的烘焙點心，自己做可以調整甜度，完全符合自己的口味。也可以在家裡跟小孩一起製作，享受親子甜蜜時光～ 教學影片：https://youtu.be/BZQ4KmPLhXQ/追蹤我的粉專看更多：https://www.facebook.com/kavsweetly/

這次是是做雪Q餅，這次採用餅乾減量的方式做，搭配蔓越莓乾以及其他果乾，好吃唷～【Youtube影音：http://yt1.piee.pw/JTAQK 】謝謝正在看的你~喜歡我們的內容嗎！可以訂閱、分享、留言喔~因為你的喜歡，將會是我們創作的動力！【偷偷鹿表情貼上架囉：https://goo.gl/gTNxsz】※偷偷鹿Youtube：https://goo.gl/5hYyW1※偷偷鹿Cookpad：https://goo.gl/sSQhup※偷偷鹿FB：https://www.facebook.com/totorudeer/※偷偷鹿貼圖小舖： https://goo.gl/mE5hDK

這個真的是超簡單的餅乾，也很好吃🤣怕甜可以使用低糖棉花糖就不會這麼甜，如果使用無言奶油要另外加1g糖緩和甜度

#Cookpad廚藝賞2019

簡單易做，微微酸甜，可當零嘴，也是無糖茶飲的最佳茶點～

#好料日記女兒指定要吃，所以就來嚐試看看，第一次做，切出來醜醜的，但味道還不錯呦

為兒子準備幼稚園同學的新年小點心