![[健人料理]紅燒豬肉豆腐 熱量:200大卡 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1d5c4efdaad05110/300x426cq80/%E5%81%A5%E4%BA%BA%E6%96%99%E7%90%86%E7%B4%85%E7%87%92%E8%B1%AC%E8%82%89%E8%B1%86%E8%85%90-%E7%86%B1%E9%87%8F200%E5%A4%A7%E5%8D%A1-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
[健人料理]紅燒豬肉豆腐 熱量:200大卡
FitHuhu 重新減肥之路 @cook_6832892
重新復出!!!
豆腐經過紅燒真的超好吃的，這道食譜是從詹姆士的肉豆腐中改良而來，因為沒有味霖所以用米酒➕糖取代，再放入高麗菜及辣椒讓口感及風味更加豐富～～
歡迎追蹤我的IG: fithuhu
[健人料理]紅燒豬肉豆腐 熱量:200大卡
重新復出!!!
豆腐經過紅燒真的超好吃的，這道食譜是從詹姆士的肉豆腐中改良而來，因為沒有味霖所以用米酒➕糖取代，再放入高麗菜及辣椒讓口感及風味更加豐富～～
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料理步驟
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1.豆腐及豬後腿肉切片
2.高麗菜及青蔥切段，蒜頭及辣椒切碎
3.豆腐以少許油煎成兩面金黃後起鍋
4.熱油鍋後，放入蒜頭及辣椒爆香![[健人料理]紅燒豬肉豆腐 熱量:200大卡的食譜步驟1照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/18d4b9805dab7077/160x128cq80/%E5%81%A5%E4%BA%BA%E6%96%99%E7%90%86%E7%B4%85%E7%87%92%E8%B1%AC%E8%82%89%E8%B1%86%E8%85%90-%E7%86%B1%E9%87%8F200%E5%A4%A7%E5%8D%A1-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-1-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 2
5.將後腿肉放入並煎至5-7分熟，放入高麗菜
![[健人料理]紅燒豬肉豆腐 熱量:200大卡的食譜步驟2照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/e43c4f49f5e67ebe/160x128cq80/%E5%81%A5%E4%BA%BA%E6%96%99%E7%90%86%E7%B4%85%E7%87%92%E8%B1%AC%E8%82%89%E8%B1%86%E8%85%90-%E7%86%B1%E9%87%8F200%E5%A4%A7%E5%8D%A1-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-2-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
![[健人料理]紅燒豬肉豆腐 熱量:200大卡的食譜步驟2照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/ba7c4e0da9369c9c/160x128cq80/%E5%81%A5%E4%BA%BA%E6%96%99%E7%90%86%E7%B4%85%E7%87%92%E8%B1%AC%E8%82%89%E8%B1%86%E8%85%90-%E7%86%B1%E9%87%8F200%E5%A4%A7%E5%8D%A1-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-2-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 3
6.放入豆腐、醬油、糖及100ml的水煨煮
7.醬汁快收汁時放入米酒及青蔥拌炒就完成了
8.趁熱開吃![[健人料理]紅燒豬肉豆腐 熱量:200大卡的食譜步驟3照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/df6f6d8e717ce355/160x128cq80/%E5%81%A5%E4%BA%BA%E6%96%99%E7%90%86%E7%B4%85%E7%87%92%E8%B1%AC%E8%82%89%E8%B1%86%E8%85%90-%E7%86%B1%E9%87%8F200%E5%A4%A7%E5%8D%A1-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-3-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
一個唸食品科學又熱愛研究的普通人，努力做很多減肥中吃的便當，不停的運動及監控飲食，慢慢一點一點的紀錄與分享！IG: Fithuhu希望有一天真能成功減重😁也希望漸漸的有更多朋友出現在這裡一起交流😍😍
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~沒錯~就是它!!!!就是它又讓老三蠢蠢欲動的又想做一道偽牛肉湯料理！老三稱它為紅燒豬肉湯！其實它就是喝起來就是很像是牛肉湯頭！但是確不是用牛肉熬製的而成.....~老三用電子鍋做料理http://y768y768.pixnet.net/blog鎖定即時動態歡迎追蹤『老三用電子鍋做料理FB粉絲頁』https://www.facebook.com/oldthreey768y768訣竅提示~***老三在發表本篇食譜後，在FB粉絲頁內都會再開闢一篇專屬本篇『紅燒豬肉湯』電子鍋偽牛肉湯料理後序的補充文，歡迎朋友們有任何相關問題，歡迎前往參閱與留言。************
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