預備食材

  1. 港式蘿蔔糕 1 盒
  2. 乾香菇 5 朵 (泡軟備用)
  3. 開陽 3 兩
  4. 高麗菜 1/2 顆
  5. 胡蘿蔔 (切絲)適量
  6. 鹽 (適量)
  7. 鮮味精 1 小匙
  8. 胡椒粉 (少許)

料理步驟

  1. 1

    將蘿蔔糕切大塊備用,熱油鍋將香菇切片、開陽洗淨煸香,鍋內倒入水,水滾後將蘿蔔糕倒入滾一下,依序放入胡蘿蔔絲、高麗菜拌入至熟,調味起鍋.

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食譜作者

魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
發布於
花蓮市
多一份巧思,美味料理,人人都是家中大廚哦!誰說美味料理一定要上餐館,隨興巧思,ㄧ樣可以打造家人的美食天地…吃貨嘴叼,喜歡煮、喜歡分享,喜歡研發,私房創意料理,為興趣而作…為愛打造幸福的窩(娟娟廚房創意料理粉絲專頁)
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