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預備食材

3人
  1. 食材:
  2. 牛番茄 3 粒
  3. 排骨 1 斤
  4. 薑片 4 片
  5. 蔥花 半碗
  6. 調味料:
  7. 1 小匙

料理步驟

  1. 1

    先將牛番茄洗淨,切塊,排骨川燙過

  2. 2

    鍋內裝水,將排骨、薑片放進去煮

  3. 3

    湯滾轉小火繼續煮30分,最後放入牛番茄一起煮

  4. 4

    湯滾,加1小匙鹽調味,起鍋前放入蔥花即可

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Lucia
Lucia @cook_8094980
發布於
台北市

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