料理步驟
- 1
中卷清除內臟後,用乾淨廚房紙巾撥除外皮,將事先煮好的三色藜麥塞進肚子裡8分滿,用竹籤固定好開口,避免煮時藜麥跑出來
- 2
準備好醬汁:蒜末、蔥末、黑龍蔭油膏2大匙、溫開水80cc倒入鍋中和中卷一起蓋鍋蓋燜煮,要不定時的翻面喔!讓醬汁沾附上中卷,小火燜煮到收乾醬汁即可
- 3
完成,配上爽口的微波豆芽和簡易炒蛋鬆💗✔
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