每次沙拉都沒甚麼變化，即便是最清爽的日式和風醬那麼這次換個帶點大人風味的芝麻醬吧～加一點哇沙米一點嗆一點辣，反而更開胃欸！訣竅提示J.Lo生活料理台粉絲團，一起來聊天～ https://www.facebook.com/homecookJ

夏天運用涼拌方式來料理ˊ不但省時方便ˊ還能嘗到最自然的好滋味ˊ調味隨心所欲自由變化ˊ即使是同樣食材也能品嘗許多不同風味喔。豬肉片自然的清甜ˊ搭配上美味醬汁ˊ讓我們輕輕鬆鬆就能美味上桌。訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~ ^__^https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog

#好料日記

#防疫煮可能很多人居家之後會發現最近眼睛疲勞程度增加, 因為很少出門的話又幾乎要用線上上班/上學, 有時候會覺得眼睛特別的乾澀。很多人可能不知道香菜的葉黃素的含量其實是很多蔬菜的前三名, 但因為很多人討厭香菜的畫面, 所以偶爾可以嘗試著把香菜加入料理或是湯品裡面, 也可以同時攝取到許多葉黃素。上次做完雞肉全系列的舒肥料理後, 再接再厲作無骨豬肉的部分。而且為了讓大家知道什麼叫做"僧帽肌", 這一次連包裝都拍照了, 之前食譜中很多人很疑惑到底講的是不是松阪肉, 僧帽肌真的位置跟松阪肉很像, 但是他的價錢真的便宜快一半, 是非常經濟實惠的一個部位。豬肝的部分我其實是舒肥後又要做烹調, 所以我覺得口感的部分要看每個人喜歡的軟硬度, 如果喜歡再軟一點的時間可能還要再減少一些, 那如果不介意比較口感但是希望比較熟一點的那舒肥的時間可以久一點。

Q彈的梅花豬，配上新鮮的蔬菜，這道炒麵簡單好做又營養喔！愛吃辣的再加上一匙辣油香氣更棒！

#縮時料理 #bosch烤箱

防疫閉關時收到家人的空投物資，裡面有一條自家醃製的台式鹹豬肉！今天想吃清爽點，所以來個跨界合作溫沙拉，輕鬆快樂。

簡簡單單用氣炸鍋做鹹豬肉溫沙拉，一口肉配一口菜超爽口、美味！一定要試試看~也歡迎追蹤我的YouTube唷!https://www.youtube.com/c/AHan廢生活#ahan廢生活 #鹹豬肉

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動最近越來越熱，想把老公便當輕食化🍱看了日本的一些網頁、一些輕食的書，在慢慢把它們改變一下放在便當文✌✌ #做菜就是一直不斷的學習💗

#好料日記

#花花老師看了花花老師減醣肉類菜色教學後，才知道原來自己在家也能用豬梅花肉做成份清楚的火腿👍。這次因為我的夾鍊袋耐溫度不夠，所以改成醃漬好後直接切片用烤箱做低溫烘烤，出爐後廚房都是香料烤梅花肉的香氣😋，再佐以可生食的碗豆苗、牛蕃茄以及堅果，配上烘烤時流在烤盤內的湯汁當做淋醬來完成這道菜😜

以前對蘑菇退避三舍，一來可能長期處在蘑菇的生長環境中，二來是阿母的不變烹煮方式，現在客、主觀條件都不一様了，反倒覺得蘑菇料理是多變的，是可以慢慢接受而愛上的！食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/278763364http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/107809