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#Cookpad廚藝賞2019健康營養的下午茶，快來給自己一份好吃的地瓜薯條吧！

#金廚獎

★ Françoise Hardy ‎– La Maison Où J'ai Grandi🌱 我是一個吃台農57號地瓜長大的人，故鄉雲林沿海帶有鹽分的含沙土地質，種出來的地瓜特別鬆軟甜美，因為一輩子都要吃這樣的地瓜，所以我要留在台灣。🌱 我們有客人一到地瓜產季就會央求我媽炸地瓜宴請，後來那個炸地瓜變成外人口耳相傳的，傳說中「有奶油味的地瓜」，但那個炸地瓜就只有加了一顆蛋跟太白粉去炸而已，其他什麼都沒有也能變成有奶油味我也覺得很神奇！🌱 我媽給我寄了一大箱親戚種的地瓜，但是我最近很不勤快，除了烤箱烤，煮地瓜稀飯，就只弄了薯條解饞。喜歡沾醬的朋友可以自己搭配，我們家有一個英國人，任何一種薯條他都是英國魂上身要加醋跟鹽巴。#公益食譜 #台農57號 #水林地瓜 #蕃薯 #地瓜薯條 #sweetpotato #chips #fries #TN57 #rockkitchen

跟油膩膩的炸薯條說掰掰! 用烤的一樣可以吃到又香又酥的地瓜薯條! 再加上可鹹可甜的調味, 別有一番風味喔!簡單即是最好吃的零食!訣竅提示* 想要脆一點地瓜就切細一點~* 喜歡別種調味料都可以自己調味喔~

#金廚獎超快速。少油量。省時間。步驟少。自調味。少油煙。沒有回鍋油的煩惱只要12分鐘就能享受美食。適量等於吃多少放多少

#簡單煮健康吃 #創意主食 #黃雅真自然美味、簡單上桌👏👏👏全家都喜歡～這是我的部落格，有空可以來逛逛喔～https://djerkmina.blogspot.com/

香甜的地瓜做成薯條，孩子都很喜歡❤

免去油炸的麻煩,而是使用氣炸鍋來自製黑糖地瓜薯條,沒有反式脂肪酸..沒有多餘的裹粉..炸薯條也可以吃得很健康喔!^^訣竅提示★除了氣炸鍋, 使用一般烤箱烘烤亦可。

最近又做一次，拍照換樣子😂現在技術比較好一些😁