料理步驟
- 1
蛋一顆加上少許的牛奶拌勻
- 2
熱鍋放上奶油將厚片吐司沾滿蛋汁下鍋用小火慢煎起鍋備用
- 3
蔥花.火腿切丁拌上豬油.黑胡椒粉.撒上乳酪絲再蓋上剛煎好的厚片吐司
- 4
乳酪絲上色焦黃.幾可起鍋.切開牽絲.好吃
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法式洋蔥火腿起司吐司 法式洋蔥火腿起司吐司
外面油膩膩的口感吃膩了嗎?試試看這個配方。麵包出爐後表面可以再塗上美乃滋呈現油亮的感覺。但是如果不塗仍不減鹹香的好風味喔~訣竅提示如果烤箱溫度較高又怕表面起司上色過快者,可以先將吐司拿進烤爐烘烤15-20分鐘後最後出爐前五分鐘再將起司撒上進行最後烘烤。也可以在出爐後塗抹美乃滋與撒上海苔粉增加風味~ C‘est bon 愛廚房 -
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失手的葱花芝士小土司,同場加映肉鬆小司。 失手的葱花芝士小土司,同場加映肉鬆小司。
拿昨天做包子剩下的葱花做山型小土司,當做餐包吃,青葱雖然出水,最後一顆包的不漂亮還爆漿,但不失美味,加入昨天剩的麵團,口感有嚼勁QQ噠😋😋。 thc' 麻虎小廚-失手很正常 -
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