挺自豪的「紅燒牛肉麵」在開始進入廚房的時候我就很喜歡做，因為我家可以說不會買牛肉回來做菜，可能是早年在農村吧、但是我家是吃牛旳。沙茶牛肉、蔥爆牛肉、咖喱牛會燒牛清燉牛⋯經常出現在我旳廚房，因為那時候有三個食客，而我也覺得會做這些菜感覺好厲害。#防疫煮

用悶燒鍋真方便，試試吧。

最近迷上了日劇三星級主廚，裡面介紹的法式油封鴨真的非常的吸引人。上網查一下做法，發現這道菜其實非常的簡單，只是比較花時間。我是用悶燒鍋來油封的懶人作法，因此不用一直開火，很省能源。這個做法是誰都可以做得出來，絕對不會失敗的方法，馬上在家裡享用法式料理吧!歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶https://www.facebook.com/kaznozokazuki/

用中小型的南瓜一整顆也可以用此比例喔如果南瓜量過少比例記得減少不然會太鹹ㄡ💗

純粹蒸美味、不煎雞肉不爆香香菇，簡單美味很適合夏天。先煎一下雞讓雞油的香氣出來、然後下香菇爆香、也許這樣會更好吃？但是、自己何必為難自己，純粹蒸美味。#營養煮

香香濃濃紅燒味，會接著一碗一碗喝😋😋也可以另起鍋煮麵，將麵加入湯裡或加飯也很有飽足感喲👍#Cookpad廚藝賞2019

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/lK9WIPh7EYEBlog 圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/taiwanese-braisedbeef-noodle這次做個簡易版且用Instant Pot壓力鍋做成的牛肉湯，用壓力鍋的好處就是可以節省超多時間，只要把材料丟進去壓力鍋，接著壓35分鐘，時間到等自然洩壓就可以了！

喜歡牛肉帶筋帶肉的嚼勁，有些許油花的牛肋條，用來紅燒牛腩或燉湯都很不錯，使用特福萬用鍋來料理，簡單步驟，一鍵啟動就能做出零失敗又美味的紅燒牛腩～食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://www.fuli520.com/

調好醬汁醃好雞翅、慢悠悠的洋蔥也切好，放入醬汁抓了抓還偷吃了一口、生旳也真好吃😋這一鍋晚上要先煎後燒？還是直接進電鍋？琢磨了一下午（只能說我太無憂了、只能想著伙食）。做晚餐時間到了、想先把一堆酸菜切好，後天好朋友來作客，我要做紅燒牛肉麵、怎能沒有炒酸菜？這樣豈不是讓我旳紅燒牛矢分了？那這一鍋進電鍋吧、別佔了我時間。好乾淨的味道、真好吃出乎意料。先煎後燒灑上芝麻當然很精彩。環肥燕瘦都是美。#防疫煮

大熱天在廚房揮汗紅燒滷肉著實辛苦，只要水減量，壓力鍋很給力，ㄘㄘ響後8～15分鐘解決😎#清冰箱

#金廚23夏天很熱，除了吃苦瓜退火還可將平常使用爐火的方式改成使用電鍋烹調，這樣也不至於在廚房熱爆。