蒜片香根煎豬肉片

Sherry Huang
Sherry Huang @cook_7587219
台中

煎豬肉片是小時候媽媽的味道,加點蒜片和香菜梗,就變成了全新打造的烤肉店滋味!
#晚餐吃什麼

蒜片香根煎豬肉片

33 人收藏了這篇食譜

煎豬肉片是小時候媽媽的味道,加點蒜片和香菜梗,就變成了全新打造的烤肉店滋味!
#晚餐吃什麼

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 裡脊肉片約20片、蒜頭2顆、香菜一把
  2. 調味料:醬油1匙、香油少許、黑胡椒少許、白胡椒鹽少許、米酒少許

料理步驟

  1. 1

    肉片加入蒜片及所有調味料醃漬半天或者一晚。

  2. 2

    油鍋2面煎熟肉片,如果肉片比較薄,煎熟就要馬上翻面以防焦掉。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Sherry Huang
Sherry Huang @cook_7587219
發布於
台中
FB粉絲團:Sherry的家常料理
繼續閱讀

相似食譜