煎豬肉片(排)

Alice Ho @cook_23016688
#紅白料理
這是媽媽的味道,小時候每當媽媽煮這道菜,總是忍不住多扒兩碗飯,連蒜頭都很好吃喔!這次的食譜只有少少的2-3人份,因為通常還有其他的菜,煮太多其他菜就沒空間吃啦!哈哈!
料理步驟
- 1
加點油,把豬肉片放上去煎,等到一面煎半熟後,再翻面
- 2
另一面快熟的時候,放入蒜頭快速翻炒,不要太久,要保持蒜頭的脆度
- 3
放入醬油,讓肉片都均勻沾上,稍微煮一下,就可以起鍋啦!
相似食譜
-
-
【家樂福廚房】嫩煎豬肉片佐鹽之花 【家樂福廚房】嫩煎豬肉片佐鹽之花
Reflet de France鹽之花是來自法國布列塔尼的Guerande區所生產最負盛名的法國頂級海鹽(Fleur de Sel)。只要在煎好的肉片上灑些鹽之花,美味頓時昇華。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示法國原裝進口 家樂福獨家販售的Reflets de France系列介紹:http://www.carrefour.com.tw/RDF食後感想灑些法國頂級海鹽後的味覺口感整個大提升,瞬間覺得豬肉片也可以變成超級美食耶。 家樂福廚房 -
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14734805
留言