法式土司盒子

Miranda Teng
Miranda Teng @cook_16198644

#小學生早餐
●喜愛什麼食材就加什麼食材在其中的鹹料土司盒子,是吃飽也吃進了營養的主食丶亦是點心來著。

法式土司盒子

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#小學生早餐
●喜愛什麼食材就加什麼食材在其中的鹹料土司盒子,是吃飽也吃進了營養的主食丶亦是點心來著。

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預備食材

  1. 土司1/3條
  2. 綠花椰菜數朵
  3. 洋蔥2大匙
  4. 鮮蝦數尾
  5. 小蕃茄2顆
  6. 末1小匙
  7. 雞蛋1顆
  8. 起司片1-2片
  9. 黑胡椒少許
  10. 鹽少許
  11. 蛋液
  12. 雞蛋1個
  13. 牛奶80ml

料理步驟

  1. 1

    將土司小心切開不要切到底,取出中間麵包部分呈空心狀待用丶綠花椰水煮丶雞蛋打散丶洋蔥蕃茄切小丁,備用。

  2. 2

    起一鍋先下洋蔥丶蒜末拌炒後,放入鮮蝦(可先加少許黑胡椒丶鹽微醃)微煎變色後,倒入打散蛋後約15秒關火拌合

  3. 3

    土司底部先放少許乳酪絲(起司片),再填入步驟2食材丶綠花椰丶蕃茄及乳酪絲

  4. 4

    最後蓋上原先切下的土司後,沾奶蛋液煎熟即可。

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