料理步驟
- 1
全部的食材先備好,雞蛋,玉米,蝦子及桂竹筍先煮熟,桂竹筍先切塊
- 2
先汆燙木耳,花椰菜及鴻禧菇,花椰菜不適合燙太久,口感會不好
- 3
肉片先用燒烤醬醃過,將秋葵捲起來
- 4
下鍋煎熟,放涼後就可以切開擺盤了
- 5
全部食材擺好後擠上黑芝蔴醬及深焙芝蔴醬即完成
相似食譜
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