料理步驟
- 1
食材清洗過,青椒切塊,魚肉片洗淨使用廚房紙巾擦乾
- 2
將蔬菜舖底部,裝上烤網,利用烤出多的魚油烤蔬菜,兩面灑上黑胡椒調味粉後放上
- 3
使用魚肉快速行程,這次是因魚肉較厚,調整溫度200不變,時間改成20分,中途10分鐘暫停,將蔬菜取出,繼續烤魚至時間結束完成
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