用蕎麥麵結合我最喜歡的家常越式料理，既簡單又美味，涼拌雞絲也是越南很有名的吃法，使用冰箱現有的蔬菜，譬如青蔥、生菜、紅蘿蔔…來搭配，再用魚露、糖、檸檬來簡單調味，蕎麥麵熱水煮過再冰鎮，成了非常爽口帶有嚼勁，我想在這麼熱的夏天，這樣的組合，不要說是越南，台灣也很受歡迎吧！訣竅提示●煮好的水煮麵最好能以冰水冰鎮，除了清洗麵條的麵衣，也可以增加麵條的Q度●煮完的麵條的煮麵水，其實有許多的蕎麥營養，加入醬汁中調整味道，就是一碗好喝的麵湯。

#金廚23炎熱的天氣來道酸辣夠勁的開胃涼拌菜-泰式涼拌雞絲,保證讓您的味蕾大開~

#全球烹飪 #2024全球烹飪  燜熱的天氣，總是想要來點酸酸辣辣的，開胃泰式料理就是很棒的選擇！嫩口不柴的雞絲再淋上特調的泰式風味酸辣醬汁，吃起來挺清爽的，作法也超簡單，也可以將雞絲改成喜歡吃的海鮮切一切，蔬果切一切，再調個泰式酸辣醬汁，就可以享受酸酸辣辣無負擔的美味!! #雞胸肉 #番茄  

炎炎夏日、簡單涼拌就很開胃~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

夏天涼拌好夥伴，酸酸辣辣得可以當輕食的主菜，也可當涼拌小菜!!如果拜拜後剩下的白斬雞肉也很適合做這料理喔~~~

適合仲夏的輕食料理，食材垂手可得，不用開瓦斯，不用揮汗如雨的一道涼拌開胃菜，酸甜好滋味。

銀耳涼拌雞絲是非常清爽可口的一道涼拌菜，酸酸甜甜微辣的好滋味，非常開胃喔!  非常適合炎熱的夏天。訣竅提示http://icook.tw/users/100003221346111LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog

將雞胸肉拌上酸酸辣辣的泰式醬料再拌入喜愛的辛香料就是一道好吃清爽又開胃的涼拌菜囉!!訣竅提示喜歡酸一點可多加一些檸檬汁 喜歡辣一點多加一些辣椒依個人喜好調整 食後感想清爽又開胃喔

進入夏季 開胃的涼拌菜餚 是餐桌上必備的美食雞胸肉用電鍋蒸熟 保留住雞肉的嫩度 口感不會柴柴的冰鎮後鮮脆的小黃瓜搭配嫩嫩的雞絲 淋上爽口微酸的泰式風味醬汁不用動爐火 烹調簡易 泰式涼拌開胃菜 就可上桌囉 !   訣竅提示雞絲及醬汁可分開冰存 待要吃時再淋上 冰涼食用風味更佳蒸煮雞胸肉的湯汁不用倒掉喔 ! 可當高湯使用於其他料理食後感想開胃又有飽足感 零負擔的美味涼拌佳餚

這種悶濕的天氣，很想吃泰國菜啊~ 簡單的涼拌料理，切切拌拌就可以囉~~歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen

天氣變熱了~來個涼拌菜酸酸甜甜的~很開胃 ^^---------------------------------------------------簡單的幸福...是一同享用"用心"烹飪出來的食物泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare訣竅提示醬汁依個人口味自行調整食後感想天氣變熱~吃個涼拌菜很開胃 ^^搭配五彩繽紛的蔬果~讓人心情都變好喔!!

天氣仍然炎熱，來一道酸辣脆口的「涼拌小黃瓜雞絲」，涼爽開胃！至於如何讓雞胸肉吃起來不柴，小黃瓜脆口，讓我們繼續看下去~^^‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph