日本北海道的鮭魚石狩鍋，食材可以輕鬆替換成自己喜愛的蔬菜或火鍋料，將所有食材放入後一鍋即可完成，是省時、好看又美味的懶人料理！ #紅白料理

單眼沒電改用手機拍，拍出來的照片還真是2266的，說起這道好喝的湯品是跟著網站裡的高手，「mi casa es TUKASA玩廚房」做的，果然很好喝，跟外面的牛奶火鍋很像，不過我自己因有些食材沒買到有，所以小小改了一下食譜，一樣美味唷！

肉質鮮美的石斑最適合用簡單的做法帶出魚肉本身的鮮甜了!!這是一道以白蘿蔔本身含有豐富的水份經過悶煮後和魚肉混合熬出的超原汁湯品，白蘿蔔的甜和石斑魚的鮮，再帶上點味增…天氣漸漸轉涼，燒上一鍋全家人暖心又暖胃唷^__^更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen所需時間訣竅提示食材提供：野生魚舖野生魚舖FB粉絲專業:https://www.facebook.com/bravofish野生魚鋪家樂福專櫃及特約經銷商據點：http://www.bravofish.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=12Yahoo拍賣賣場：tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y3121978309

下班很累，有時候累得無法處理太多食材，但又想快速上菜，而且要有肉有菜，這時候這個懶人作法就很適合。（蔬菜可換成其他的食材，但是要選擇蒸過不會太軟爛的，最好還能保留一點脆嫩的口感的）

#鍋料理以味噌為鍋底調味，加上白蘿蔔、鮭魚、豆腐、菇及寬粉等食材，一起煮成滋味豐富的一鍋。

日式料理受歡迎的味增鮭魚鮭魚先醃製好味增 用氣炸鍋來料理 宅在家也可品嚐道地的美味日式料理Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238?mibextid=LQQJ4d

一個電磁爐、一個鍋子，簡單料理器具就可以煮出一碗『暖和美味湯品』。簡單煮、開心煮、歡樂吃就是胖卡料理的最高指導原則。訣竅提示味噌入鍋調味時，胖卡發現其實可以事先取成1小塊1小塊，分別依序讓入鍋中溶解。因為一次一大塊下鍋，溶解比較慢。#這道簡單便利煮的料理方式，很適合外地租屋的上班族、學生。◆食譜同步收錄在【胖卡的生活日記】中http://panca.pixnet.net/blog，歡迎一起來分享生活大小事。

#金廚獎

自己煮，也不會輸，外面買的，好喝。

#鍋料理用無糖豆漿做湯底，口感醇厚，鮭魚也鮮嫩好吃。若是買的豆漿較濃，可適量加些水到自己喜愛的口感。

15分鐘上菜，無油煙。

#愛分享#魚魚魚