同事發了歐姆蛋看了想吃也跟著做歐姆蛋，怕吃不飽加了炒泡麵#好料日記

#好料日記歐姆蛋是家裡常做的料理，只要準備三顆蛋（雞蛋是家中常備食材，隨時都有），隨著包的料不同就變化無窮。今天把我從小到大都吃不膩的「統一麵肉燥風味」加上梅花豬肉絲+花椰菜煮成炒泡麵包在裡面，其實一份炒泡麵就可以做成兩到三份的「炒泡麵歐姆蛋」，不到十分鐘輕輕鬆鬆就能完成的是一道吃了會飽的美味低醣料理。不論是當早餐當宵夜都太棒了！調味也無須煩惱，就用麵袋裡附的肉燥調味油包與調味粉包就能輕鬆完成。

超簡單的炒泡麵！連新手都會想看更多美食歡迎追蹤我的IG：foodie _nexthttps://instagram.com/foodie_next?utm_medium=copy_link更多教學影片歡迎追蹤我的tiktok：foodie_nexthttps://vt.tiktok.com/ZGJSVGfap/

#好料日記停課不停學~已經不知該煮什麼餵食孩子，就隨便來個炒泡麵滿足他們想吃外食的慾望🤣

簡單又方便

#宅家煮飯停課不停學，孩子吃飯吃到膩，換換口味，有蛋有菜又有肉，還算有營養吶！

炒泡麵麵體處理方法～炒泡面的麵要先泡軟嗎？這是我在網紅店吃炒泡麵，心中最大的問題？📌實測過很多次，最後結論是㊙️1⃣️水開放入麵體立刻熄火，將麵體拌開即可取出。2⃣️當配菜炒香後放入飲用水50-100cc(必須斟酌蔬菜釋出的水分），放入麵體會再度軟化吸取湯汁增加美味。3⃣️原本的醬料拿來當調味料即可。之前失敗過很多次，試過沒將麵體泡開就下鍋拌炒把蔬菜搞的太爛，也試過麵體泡太久口感很差，上面的方法真的可以零失敗。炒泡面是個好吃又可以清冰箱，宵夜點心的最佳選擇，愛吃什麼加什麼簡單方便又快速。牛腱仔肉是大姐買現成的，真空保裝解凍即可食用，已經解凍冷藏三天了，雖說肉類冷菜並不會腐壞的太快，但是我實在不能忍受同樣形狀與口味的食物連續出現在我的餐桌上。高麗菜紅蘿蔔切絲，青蔥爆香加入原來的醬料，豪氣的腱子肉和面體下鍋拌炒，我可以吃掉一大盤。

#好料日記炒泡麵化身披薩的主角⋯⋯從小吃到大的統一肉燥麵，特殊的風味，實在讓人愛不釋手，泡麵拌炒後，搭配厚蛋，起司烤成偽披薩...Party宴客或當小點心都適合

來不及煮飯，快速吃飽的方法，又不想吃一般的泡麵，可以試試這個炒泡麵，有朋友能提供代替洋蔥的方法請告訴我哦！

#金廚獎記得吃的時候要把蛋黃弄破~~~麵拌著蛋黃汁更讚啦~~~~~~

#愛分享最近越來越隨性😅😅😅食材都沒有大合照不過瞬間完成炒麵+1碗湯覺得很神奇又方便👍🏻👍🏻👍🏻

炒泡麵其實一點也不難,愛吃什麼就加什麼...今天來教大家做韓式炒泡麵