花椰菜屬十字花科富含抗癌成分，又青花菜較白花椰菜營養價值更高，只是有個青澀味孩子接受度不高，簡單川燙拌炒干貝絲試試囉！#Cookpad廚藝賞2019

當季食材新鮮好吃又環保花椰菜(白色)和青花菜(綠色)都像一束花都是十字花科的好菜簡單蒜炒營養好吃 #當季食材

#當季食材青花菜(綠色)和花椰菜(白色)都是十字花科的好菜，搭配鮮菇跟紅蘿蔔簡單蒜炒營養好吃。

雙色蔬菜配番茄，清脆中吃得到一點酸味超開胃！🥦🍅😋白色的是花椰菜，綠色的是青花菜喔～

#Cookpad廚藝賞2019#寫食譜種樹

懷念老媽的菜之一。在那個進口蔬菜稀少的年代裡，最常吃到的十字花科蔬菜不是青花菜，而是白花菜，美麗的花形又清甜的滋味，是我童年時期最喜歡的蔬菜之一。今天加了小牛番茄🍅，清甜中帶點酸甜，酸酸甜甜，營養也加倍，連湯汁也非常下飯。

#綠色蔬食營養豐富的綠花椰菜帶有漂亮鮮綠色，簡單烹飪和調味就相當可口

好市多一直是我的糧倉，對於忙碌的上班族而言，冷凍青花菜真是必買的好物。冷凍蔬菜的烹調時間比新鮮常溫的蔬菜還要長喔！但，的確可以省下許多備菜的時間。#防疫煮

雖然青花菜用蒸的比較營養，但賣相不佳⋯⋯

#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎 青花菜含豐富維生素C和膳食纖維,玉米筍除了豐富的維生素,更還有蛋白質和礦物質,顏色繽紛的美味料理,營養又美味,也是便當菜的首選之一.

#好料日記 青花菜用蒸的，營養不流失，更脆嫩入味。