🎄«Сдобная булка-рулет с миндальной прослойкой»🎄
#календарь
#ОдинРецептОдноДерево
Ароматная, мягкая, с ореховой начинкой внутри и со сладкой корочкой сверху. Что ещё нужно для настроения и прекрасной предпраздничной атмосферы? Это запах свежеиспечённой выпечки, аромат корицы и уютного чаепития в кругу семьи. Такой пирог украсит любой праздничный стол, очарует и влюбит в себя с первого кусочка. Это божественно вкусно!
🎄«Сдобная булка-рулет с миндальной прослойкой»🎄
#календарь
#ОдинРецептОдноДерево
Ароматная, мягкая, с ореховой начинкой внутри и со сладкой корочкой сверху. Что ещё нужно для настроения и прекрасной предпраздничной атмосферы? Это запах свежеиспечённой выпечки, аромат корицы и уютного чаепития в кругу семьи. Такой пирог украсит любой праздничный стол, очарует и влюбит в себя с первого кусочка. Это божественно вкусно!
Інструкція з приготування
- 1
✅Для теста, смешиваем муку, дрожжи, сахар, далее добавляем молоко и яйцо. Вымешиваем тесто 15 минут, затем небольшими порциями добавляем в него растопленное сливочное масло и соль.
✅Отправляем тесто в тёплое место, накрыв кастрюлю крышкой или полотенцем, на 1.5-2 часа. Тесто должно хорошо подняться. - 2
✅В это время делаем начинку:
Миндальную муку, сахар, какао, корицу и ванилин смешиваем. Молоко и масло доводим до кипения и добавляем в сухую смесь, хорошо перемешиваем и в конце добавляем яйцо. Теперь пусть начинка остывает. - 3
Приготовление:
✅Поднявшееся тесто раскатываем в очень тонкий прямоугольный пласт, на х/б полотенце, просыпанном мукой. Далее равномерно наносим начинку и с помощью полотенца скручиваем рулет.
✅Форму для запекания смазываем сливочным маслом, кладём лист пергамента и укладываем плотненько рулет виде английской буквы S или змейкой, как вам позволяет форма.
- 4
✅Оставляем в теплом месте минут на 30-35. Затем смазываем желтком + молоком в пропорциях 1:1 и ставим в разогретую духовку при 190 градусах на первые 15 минут, а затем убавляем до 160 градусов и готовим до готовности.
- 5
✅Готовый пирог вынимаем из духовки и смазываем верх сахарным сиропом. Для этого сахар и воду доводим до кипения и варим 3-4 минутки.
✅Полностью остужаем пирог и тогда наслаждаемся вкусной выпечкой. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Плюшки с корицей и ореховой начинкой Плюшки с корицей и ореховой начинкой
Вкусные плюшки с корицей и изумительной ореховой начинкой.
-
Творожное печенье Гусиные лапки Творожное печенье Гусиные лапки
Все мы помним печенье из детства Гусиные лапки. Густо посыпанное сахаром, хрустящее и очень вкусное. Готовить его было просто и даже детские руки справлялись с простым рецептом. Предлагаю вам рецепт творожного печенья который остался в моей памяти из детства и не менялся для нашей семьи уже много-много лет.
-
Синнабоны с корицей и шоколадом Синнабоны с корицей и шоколадом
Нежнейшее дрожжевое тесто, насыщенный аромат корицы и богатый вкус шоколада.Все это в совокупности дарит незабываемый вкус и остается в памяти навсегда.Булочки хороши как в зимнее время с чашкой горячего чая, так и в летнее со стаканом холодного молока.
-
Необычные пирожки листики Необычные пирожки листики
Сдобные булочки из воздушного дрожжевого теста с волшебной яблочной начинкой - пышные, нежные, румяные с ароматом ванили и пряными нотками корицы. Очень вкусные! Остановиться невозможно!
Ликуся -
«Домашняя ароматная буханка хлеба» «Домашняя ароматная буханка хлеба»
#ОдинРецептОдноДерево#хлеб#выпечкаДомашняя ароматная буханка хлеба. А запах! Ммм....когда вынимаешь хлеб из духовки, когда отрезаешь кусок ещё горячего, с хрустящей корочкой, невероятного пушистого мякиша, намазываешь его сливочным маслом и мёдом.... это наверное самое вкусное лакомство!
-
Кекс с виноградом Кекс с виноградом
Кекс получается с хрустящей корочкой сверху и очень мягкий, нежный внутри.Особый аромат пирогу придаёт кокосовое масло.#виноградныйпирог #виноград #пирог #виноградныйкекс #кекс #кокосовоемасло #сметана
-
Булочки с яблоками и корицей Булочки с яблоками и корицей
Эти вкусные булочки с яблоками и корицей очень мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Если Вы попробуете этот рецепт, Вы не будете разочарованы. Приготовление по этому рецепту займет всего 30 минут, поэтому их иногда называют «ленивые булочки».
-
Вам они ТОЧНО Понравятся! САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ Мягкие и Воздушные как ПУХ! Вам они ТОЧНО Понравятся! САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ Мягкие и Воздушные как ПУХ!
Очень вкусные домашние булочки, ароматные и мягкие, как пух. Все детки обожают эти булочки с сахаром и вам они точно понравятся.
-
Бисквитный рулет с кремом Бисквитный рулет с кремом
Всегда получается на Ура!Бисквитный рулет всегда получается вкусным, мягким, не сухим, не ломается при запекании и отлично сворачивается. Готовится рулет легко и получится даже у начинающих кулинаров.Крем можно заменить вареньем или вареной сгущенкой. С начинкой можно эксперементировать на свой вкус!
-
Сдобный пирог с яблоками Сдобный пирог с яблоками
Замешивать сдобное тесто одно удовольствие.Ожидание поднятия, замес руками, а после наблюдать как в духовке происходит волшебство и тесто превращается в нечто воздушное, мягкое и такое ароматное.Кисло-сладкий вкус яблок и аромат корицы создают удивительный дуэт и надолго запоминаются в памяти, что бы печь пироги все чаще и чаще.А еще пироги для меня поистине осеняя выпечка, богатый урожай сезонных фруктов позволяет экспериментировать и каждый раз создавать новый вкус.И так приятно провести вечер с чашечкой горячего чая в компании любимых людей и ароматного пирога.Больше рецептов на моей страничке в Инстаграм - https://www.instagram.com/sellena_schmidt/ -
Пирожки с грушей Пирожки с грушей
Духовые пирожки с грушей – это вкус из детства. Бабушка готовила их так ловко и быстро, а по кухне разносился запах печеной груши, устоять перед которым было практически невозможно. Предлагаю рецепт, доставшийся мне в наследство.
-
Рулет с маком и изюмом. Из дрожжевого теста! Рулет с маком и изюмом. Из дрожжевого теста!
Рецепт рулета нашла в интернете. Искала проверенный рецепт,с отзывами. Прочитав и посмотрев состав, решила попробывать.Так как я люблю заниматься выпечкой, а особенно дрожжевым тестом.То это было для меня.Рулет получился как на картинке, с первого раза.Очень вкусный и ароматный.По этому рецепту я пеку булочки и рогалики.Это мой любимый рецепт уже 5 лет
Більше рецептів
Коментарі