Блины 🥞 с мясом на молоке

Name: Блины 🥞 с мясом на молоке
Cuisine: України
Ingredients: 0,5 молоко; 1 ч/л Соль; 3 яйца; 280 гр. мука; 2 ст/л. сахар; 3 ст.л. масло растительное; Масло сливочное для смазывания,или кусок не солёного сала; Начинка:; обжаренные фарш с луком и специи

Irena Vedmedeva @ira1969

Макеевка

Не за горами Масленица,поэтому ватт #блины #блинчики #Масленица

Блины 🥞 с мясом на молоке

Irena Vedmedeva @ira1969

Макеевка

Не за горами Масленица,поэтому ватт #блины #блинчики #Масленица

Збережено

Інгредієнти

0,5молоко
1 ч/лСоль
3яйца
280 гр.мука
2 ст/л.сахар
3 ст.л.масло растительное
Масло сливочное для смазывания,или кусок не солёного сала
Начинка:
обжаренные фарш с луком и специи

Збережено

Кроки

1

Молоко,соль сахар, яйца, масло растительное смешать и слегка взбить миксером,или вилкой.
2

Муку вводим порционно,и перемешать чтобы не было комков.
3

Периодически перемешивая тесто жарим блин с двух сторон до золотистого цвета периодически смазывая сковороду жиром.
4

В каждый готовый блин стол. ложкой выкладываем начинку и заворачиваем конверт.Подавать со сметаной.