Как писал Шекспир, роза пахнет розой, хоть розой назови её, хоть нет. А корюшка пахнет огурцом. Этот запах — отличительная черта балтийского вида корюшки и этот аромат — изюминка. Правда пахнет только свежевыловленная рыбка. После заморозки запах полностью исчезает.А вот вкус и польза остается. Сейчас в магазинах появилась в продаже замороженная рыбка.Сезон на корюшку объявляется открытымПросто нажарьте ее в кукурузной муке с солью, поверьте-лучшего рецепта корюшки еще не придумали. Рыбка получается ароматная и аппетитная, плавники и хвостики хрустят,как сухарики.А со стола она сметается за считаные минуты. Такую корюшку я называю "Корюшка по -Ленинградски". В моем детстве ,когда в городе появлялся этот огуречный запах я всегда знала , что пришла весна. Настоящая. Время жарить корюшку.#рецепты #корюшка

Вкусно и полезно.

Классическая мексиканская тортилья - круглая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, может подаваться к основным блюдам как хлеб или служить основой для разных начинок.Если положить между двумя лепешками начинку, посыпать сыром и обжарить - получим КЕСАДИЛЬЮ, положить начинку и свернуть в трубочку - это БУРРИТО, а если буррито запечь под соусом или сыром - получится ЭНЧИЛАДА. Сложенные пополам с начинкой внутри - ТАКО 🌮. А если нарезать тортилью треугольниками и обжарить во фритюре - получим НАЧОС.

Всем привет, сегодня у нас снова мексиканская кухня. Начос это чипсы с кукурузной муки. Попробуйте приготовить и поделитесь вашими впечатлениями.#начос #мексиканскаякухня #мексиканскиечипсы #чипсы

Это очень бюджетное блюдо. Дёшево и вкусно. Идеальный обед или ужен. Но с этим блюдом можно экспериментировать.

#закуски

Очень нежные блинчики. Амарант придает приятный аромат, а кукурузная мука добавляет ярких красок :-)Подсластитель в тесто добавлять по вкусу (на указанное количество ингредиентов я добавила 1 чайную ложку эритритола)Начинку можно использовать любую. Например, размять банан с сыром тофу и шелковичным сиропом :-)Из указанного количества ингредиентов получилось 8 блинов.#блины #амарант #амарантоваямука #пп #правильноепитание #кукурузнаямука #ппзавтрак #ппблины #сыворотка #блинынасыворотке #веселка #романтичнеменю

#масленица #блины#еда#cookpad_ru

Блинчики на сладком жидком йогурте. Кому нужно послаже - добавляйте дополнительно сахар по вкусу.#святковеменю

Иногда хочется простой и вкусной еды в субботу в кругу семьи, а что может быть проще и вкуснее чем жаренный карась, картофель в мундире и квашеная капуста. !#люблюрыбу#жареннаярыбы#марафон

#ппдесерты #ппгалета #галетасбрикосами #sorokina_pp_dessert #выпечка #зож #десертыОдин из самых быстрых и легких пирогов. Универсальный рецепт теста, с которым вы можете экспериментировать любые фрукты, ягоды и даже солёные начинки 👩🏻‍🍳Тесто для галеты можно раскатать потоньше (краешки более хрустящие будут) или потолще (краешки будут слегка хрустящие) - как вам больше нравится.