Пляцок «Медова Вишенька»

Оксана
Оксана @oksana_dorosh77
Львів

#коробка #пляцок #преміявипічка

Рецепт від Марії Михальченко. Пляцок виходить високий та дуже смачний. Деко 44 на 35 см. Склянка 200 мл.

Пляцок «Медова Вишенька»

32 кулінари планують це приготувати

#коробка #пляцок #преміявипічка

Рецепт від Марії Михальченко. Пляцок виходить високий та дуже смачний. Деко 44 на 35 см. Склянка 200 мл.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 порцій
  1. Шоколадно-медовий корж:
  2. 4яйця
  3. 0.5 склянкицукру
  4. 0.5 склянкимеду
  5. 3 ст. л. олії
  6. 1 ч. л.соди
  7. 2 ст. л. з чубком какао
  8. 1 склянкаборошна
  9. 1 склянкагоріхів (в мене без них)
  10. Медово-вишневий корж:
  11. 4яйця
  12. 0.5 склянкицукру
  13. 3 ст. л.олії
  14. 0.5 склянкимеду
  15. 1 ч. л.соди
  16. 1,25 склянкиборошна
  17. 0.5 лбанка вишень у власному соці (можна і свіжих чи заморожених) - в мене була банка 0,75 л
  18. Крем:
  19. 400г. масла
  20. 0.5 лвареного згущеного молока
  21. Склянка
  22. Просочування:
  23. рідина від вишень у власному соку

Інструкція з приготування

  1. 1

    Шоколадно-медовий корж:
    Яйця розмішати вінчиком з цукром, додати мед та олію, ще раз розмішати. Змішати просіяне какао, борошно та соду. Сипучі складники додати у яєчно-медову масу. Вимішати до однорідності.
    Вилити тісто на застелене пергаментним папером деко. Розрівняти. Посипати подрібненими горіхами. Пекти у розігрітій до 180 градусів духовці до сухої зубочистки (приблизно 15-20 хвилин). Охолодити та розрізати впоперек.

  2. 2

    Медово-вишневий корж:
    Спосіб приготування той же, що й шоколадно-медового коржа. Лише зверху замість горіхів - вишні та не додавати какао. Охолодити та розрізати впоперек.

  3. 3

    Для крему:
    Масло кімнатної температури збити в пухку білу масу, потім додати згущене молоко також кімнатної температури і це важливо, щоб крем не розшарувався.
    Збирання пляцка:
    Кожен корж просочувати сиропом і змащувати кремом.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана
Оксана @oksana_dorosh77
Львів
https://instagram.com/oksana_dorosh_rezeptu?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти