П'яний сливовий соус

Olga Vovk
Olga Vovk @olga_66_vovk
Kyiv Ukraine💙💛

Доволі поширене питання: що робити з ягодою від наливки? Викидати жаль, а як використати - не відомо! Хочу запропонувати вам один з варіантів соусу з слив, що залишилися від слив'янки☝️. #ювелірнакондитерська #соуси #преміясоуси #родина #преміякреатив #преміялайфхаки #cookpad_ua #CookpadUkraine

П'яний сливовий соус

Доволі поширене питання: що робити з ягодою від наливки? Викидати жаль, а як використати - не відомо! Хочу запропонувати вам один з варіантів соусу з слив, що залишилися від слив'янки☝️. #ювелірнакондитерська #соуси #преміясоуси #родина #преміякреатив #преміялайфхаки #cookpad_ua #CookpadUkraine

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хв.
  1. 600-650 гсливи
  2. 1,5-2 ст. л.цукру
  3. 0,5-1 ч. л.солі
  4. 1 ч. л.карі
  5. 1 ч. л.суміші спецій (кориандр, гвоздика, дух.перець, мускат,..)
  6. 1-2 ст. л.лимонного соку
  7. 2 зубкачаснику
  8. за смакомГострий перець

Інструкція з приготування

30 хв.
  1. 1

    Сливу з наливки звільнити від кісточок і пробити блендером до однорідності.

  2. 2

    Додати сіль, цукор, спеції і відправити на вогонь. Варити 7-10 хв.? помішуючи.

  3. 3

    Додати подрібнений часник, гострий перець, лимонний сік і варити ще 5-7 хв.

  4. 4

    Гарячий соус розкласти в стерильні банки і закрити.

  5. 5

    Подавати до м'яса і птиці.

  6. 6

    СМАЧНОГО!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olga Vovk
Olga Vovk @olga_66_vovk
Kyiv Ukraine💙💛
olgavovk_0866 #ювелірнакондитерська
Читати далі

Коментарі (8)

Галина
Галина @cook_sokovuto
Впевнена це дуже смачно, колись робила туемалі з аличі і зі слив, це просто неперевершено
(змінено)

Схожі рецепти