П'яний сливовий соус

Доволі поширене питання: що робити з ягодою від наливки? Викидати жаль, а як використати - не відомо! Хочу запропонувати вам один з варіантів соусу з слив, що залишилися від слив'янки☝️. #ювелірнакондитерська #соуси #преміясоуси #родина #преміякреатив #преміялайфхаки #cookpad_ua #CookpadUkraine
П'яний сливовий соус
Доволі поширене питання: що робити з ягодою від наливки? Викидати жаль, а як використати - не відомо! Хочу запропонувати вам один з варіантів соусу з слив, що залишилися від слив'янки☝️. #ювелірнакондитерська #соуси #преміясоуси #родина #преміякреатив #преміялайфхаки #cookpad_ua #CookpadUkraine
Інструкція з приготування
- 1
Сливу з наливки звільнити від кісточок і пробити блендером до однорідності.
- 2
Додати сіль, цукор, спеції і відправити на вогонь. Варити 7-10 хв.? помішуючи.
- 3
Додати подрібнений часник, гострий перець, лимонний сік і варити ще 5-7 хв.
- 4
Гарячий соус розкласти в стерильні банки і закрити.
- 5
Подавати до м'яса і птиці.
- 6
СМАЧНОГО!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Соус сливовий Соус сливовий
#заготовкиВчора я експерементувала зі сливовими соусами, це один з варіантів. Робила на 1,5 кг.слив, дуже непоганий. Хто любить гостре, сміливо додавайте 2 гострі перчини Галина -
Соус Сальса рідкої консистенції Соус Сальса рідкої консистенції
#експерименти#червоний Світлана Шестак -
Сливовий пиріг Сливовий пиріг
Дуже смачний та соковитий пиріг, солодкий, але з кіслинкою від слив Софія Стецюк -
Соус "Ткемалі", заготовка на зиму Соус "Ткемалі", заготовка на зиму
#запасиРецептом якось поділилась колишня колега, довгенько він у мене просто лежав і чекав свого зіркового часу. І минулого літа той час таки для нього настав. Зауважу, що спосіб приготування мега простий.Соус дуже сподобався: пряний з кислинкою (що вигідно вирізняє його поміж інших, які здебільшого мають солодкуватий присмак), не занадто гострий. Точніше, я взагалі не відчула гостроти не дивлячись на наявність такої кількості часнику і перцю.Підходить до будь-якого м'яса чи м'ясних нарізок. Навіть з салом мені сподобався. А зі свіженьким шашликом взагалі бомба буде.Я особисто готувала зі сливового кольору крупної аличі (дає дуже красивий колір, схожий на томатну пасту "Чумак"), але колега казала що можна з будь-якої, смак і колір лише трохи різнитимуться. Або можна також використати сливи. Наталія -
Сливовий соус до м'яса Сливовий соус до м'яса
Вітаю !Хочу поділитися з вами смачним соусом 😋😋😋Підходить до будь-якого м'яса , смажене , печене , чи до шашлику , чи до курки .Взагалі до будь-якого м'яса , це дуже смачний соус .А, ще цей соус можна готувати також із вишні , або із помідорів. Наталя-Наталі -
Курячі гомілки у медово-гірчичній глазурі Курячі гомілки у медово-гірчичній глазурі
#ювелірнакондитерська #преміядругістрави #CookpadUkraine #премія2020 Olga Vovk -
Сливовий джем👍 Сливовий джем👍
Пропоную приготувати смачний джем/варення зі слив на сковорідці за 10 хвилин 👍👌 Тетяна Стефаник -
Соус "Ткемалі" Соус "Ткемалі"
Ткемалі (грузинськ. ტყემლის საწებელა tqemlis sac'ebela) - грузинський соус, в основному використовується з рибою, м'ясом, птицею, гарнірами з картоплі та макарон. В даний час існує безліч модифікацій цього соусу, в його основі лежить кисла слива, модифікації цього соусу полягають у тому, що кислу сливу замінюють іншими кислими плодами, наприклад, агрусом, червоною смородиною. #літо recepti_dariko -
Шарлотка зі сливами Шарлотка зі сливами
Пухкий та ароматний бісквіт з легкою кислинкою від слив ідеально завершить будь яку вечерю 😋#глобальнийфартух2024#червоний #сливи 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Відривний сливовий пиріг Відривний сливовий пиріг
#глобальнийфартух24#червоний#сливиХоча пора слив ще не настала,та вже можна їх знайти на полицях магазину.А,отже,пора пекти сливові,ароматні пироги @voloshka_gotye -
Ткемалі зі слив Ткемалі зі слив
#цікавірецептиПропоную вам зварити смачнезний соус за мотивами славнозвісного грузинського соусу ткемалі з кисло - солодкої рожевої сливиЧому за мотивами, тому що і сорт сливи трошки інший да і грузинську мʼяту - омбало ми в нас не знайдем))) Але від нашої мʼяти і слив соус не стає менш смачним, а можливо навіть більше звичним до нашого смаку Оксана Ігнатишина
Більше рецептів
Коментарі (8)