Классический рецепт тушеной капусты

Svitlana @sveta19961
Інструкція з приготування
- 1
Приготовление: трем морковь на крупную терку, мелко нарезаем лук. Обжариваем их на растительном масле до золотого цвета.
- 2
Капусту шинкуем соломкой и отправляем к готовой пассеровке. Обжариваем все вместе в течение 5-7 мин., затем добавляем немного воды или бульона. Накрываем крышкой и продолжаем тушить 20 минут.
- 3
Далее кладем специи, сахар, уксус, томат, солим и перчим. Лавровый лист кладем за пару минут до готовности. Тушим четверть часа.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Голубцы - Рецепт вкусных голубцом по-домашнему Голубцы - Рецепт вкусных голубцом по-домашнему
Рецепт приготовления вкусных домашних Голубцов с капустой, фаршем и рисом. Восхитительные Голубцы - просто, быстро и недорого. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом приготовления голубцов! Отличное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол.https://www.youtube.com/watch?v=0PBp_JqMpQg Сергей Поканевич -
Самые вкусные щи - Рецепт вкусного супа Самые вкусные щи - Рецепт вкусного супа
Готовим дома самые вкусные ЩИ с квашеной капустой и белокочанной капустой. Мой любимый рецепт Щи. Обязательно попробуйте и Вы! Традиционное русское блюдо Щи.https://www.youtube.com/watch?v=AacgakZATWI Сергей Поканевич -
-
Щи из свежей капусты (легкий супчик) Щи из свежей капусты (легкий супчик)
Это блюдо не требует много труда но очень вкусно. Aleks Rudenko -
-
-
Салат из капусты и клюквы Салат из капусты и клюквы
Эта кисло-сладкая заготовка по бабушкиному рецепту – хорошее подспорье в лечении простуды, ведь в ней столько витаминов! Наталия Смирнова -
Капуста тушеная с курицей (мультиварка) Капуста тушеная с курицей (мультиварка)
#рецептдня #домавкусно Людмила Солтан -
Тушеная капуста Тушеная капуста
СОВЕТЫ: Молодую капусту достаточно потушить 15 минут, а вот зимние сорта надо тушить 35-40 минут.Если капуста не сочная можно во время тушения добавить 100-150 мл воды.Чтобы капуста получилась вкусная обязательно добавьте немного сахара.Готовность блюда определяют по вкусу и мягкости. Каролина Джеменару -
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14240917
Коментарі