Квашеная капуста с яблоками
Квашеная капуста это просто, вкусно и полезно! Хорошая закуска! Обязательно попробуйте! Такую капусту несложно приготовить! Это самый простой и вкусный рецепт капусты с яблоками, который квасится не более трех дней. Рецепт без сахара, без уксуса.
Квашеная капуста с яблоками
Квашеная капуста это просто, вкусно и полезно! Хорошая закуска! Обязательно попробуйте! Такую капусту несложно приготовить! Это самый простой и вкусный рецепт капусты с яблоками, который квасится не более трех дней. Рецепт без сахара, без уксуса.
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить необходимые продукты. Капусту помыть, удалить верхние листочки, разрезать на части и нашинковать.
- 2
Морковь помыть. Очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
- 3
Переложить морковь к капусте и всё перемешать.
- 4
В охлаждённую кипячённую воду всыпать соль, хорошо перемешать, до растворения соли.
- 5
Очистить яблоко от кожуры и семян, порезать средним кубиком.
- 6
В банку объёмом 3 литра поочерёдно заложить капусту с морковью и яблоко до заполнения банки, оставляя немного места для рассола. Влить рассол и поставить на брожение при комнатной температуры на 2-3 дня.
- 7
Прокалывать капусту в течение брожения, чтобы выпустить образовавшийся сероводород. Готовую капусту, накрыв крышкой хранить в прохладном месте.
- 8
Всем приятного аппетита!
- 9
Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=_HP0vkgOWaA
Схожі рецепти
-
Квашеная капуста быстрого приготовления - Хрустящая и сочная Квашеная капуста быстрого приготовления - Хрустящая и сочная
Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты домашних условиях. Идеальная квашеная капуста для всей вашей семьи! Очень вкусный и быстрый рецепт! Обязательно попробуйте и оцените рецепт!https://www.youtube.com/watch?v=rAIvAlj62T0
-
Квашеная капуста Квашеная капуста
Квашеная капуста чудо как хороша и с отварной картошечкой, и в салате с репчатым лучком и маслицем, и в кислых щах. Используется только среднеспелые сорта капусты. Кваситься в деревянной кадке или стеклянной банке. Эмалированная посуда тоже годиться, только без сколов.
-
Квашеная капуста! Квашеная капуста!
#заготовки #капуста #квашенаякапустаОчень вкусная и сочная квашеная капуста.
-
Квашеная капуста Квашеная капуста
Осень..начался сезон капусты и вкусных рецептов с ней. Предлагаю простой и очень вкусный рецепт.#зож#заготовки#квашенаякапуста
-
Квашеная капуста Квашеная капуста
#вегетарианство #КвашенаяКапустаПо этому рецепту капуста всегда и у каждого получается хрустящая и сочная как у мамы.Самая вкусная и хрустящая всегда удаётся на славу!Самый проверенный рецепт квашеной капусты, по которому я готовлю много лет.
-
Капуста квашеная Капуста квашеная
Рецептов квашеной капусты много, у каждой хозяйки свой. Сегодня я предлагаю попробовать заквасить капусту по рецепту, которому не один десяток лет. Попробуйте, вдруг понравится!
-
-
Маринованная капуста Маринованная капуста
Простой, быстрый и вкусный рецепт капусты!!!#салат #капуста
-
Квашеная капуста Квашеная капуста
#канікулиОчень вкусная квашеная капуста, которую можно кушать целую зиму)Готовьте!
-
Квашеная капуста, простой рецепт Квашеная капуста, простой рецепт
#вегетарианство #квашенаякапуста Квашеная капуста была настоящей царицей закуски на древней Руси. С ней пекли пироги, варили супы, ее добавляли в котлеты и вторые блюда, подавали в качестве отдельного блюда. Вот такая универсальная закуска, и что не маловажно — вкусная и полезная!
-
Маринованная капуста Маринованная капуста
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной, хрустящей маринованной капусты. Шикарная, яркая маринованная капуста получается очень вкусной. Попробуйте приготовить такую капусту и она станет частым гостем на Вашем столе!#Маринованнаякапуста #капустамаринованная #салатизкапусты #рецептыизкапусты #капуставбанке #рецептвкуснойкапусты #маринованнаякапуста #мариноватькапустубыстро #какприготовитькапусту #какмариноватькапусту #рецептмаринованнойкапусты #маринованнаякапустаза12часов #маринованнаякапустаза12часоврецепт #быстраямаринованнаякапуста
-
Капуста квашеная с ржаным хлебом. Квасим в дубовой бочке Капуста квашеная с ржаным хлебом. Квасим в дубовой бочке
Квашеная капуста получится ароматной и быстрее заквасится, если добавить 50 г ржаного хлеба, лучше черствого, можно заменить столовой ложкой ржаной муки. А если Вы используете дубовую бочку, как в старину квасили все овощи, то капуста удивит своим вкусом. Капуста в 5 л дубовой бочке приготовилась за 5 дней. Квашеная капуста хранится в бочке в прохладном месте, на улице, главное , чтоб температура не опускалась ниже нуля градусов.https://www.youtube.com/watch?v=6DLyzOcntDA
Більше рецептів
Коментарі