Хворост на сметане, простой рецепт

Татьяна Иванова -Вкусные Хлопоты
Татьяна Иванова -Вкусные Хлопоты @Tatiana_81014

#мужскаяеда #хворост #хворостнасметане Очень вкусный, с нежным лимонным ароматом, мои домашние съедают его раньше, чем я успеваю пожарить.

Хворост на сметане, простой рецепт

23 кулінари планують це приготувати

#мужскаяеда #хворост #хворостнасметане Очень вкусный, с нежным лимонным ароматом, мои домашние съедают его раньше, чем я успеваю пожарить.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1яйцо
  2. 3 ст.л.сахара
  3. 100 гр сметаны
  4. щепоткасоли
  5. 1 ч.л.разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды
  6. тёртая лимонная цедра с 1 лимона
  7. 250 гр муки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Яйца выбиваю в миску, добавляю соль, сахар, сметану, тёртую лимонную цедру, венчиком перемешиваю до однородности и всыпаю муку, просеянную вместе с разрыхлителем.

  2. 2

    Вымесить до образования однородного теста, накрыть салфеткой и убрать в холод на 20-30 минут.

  3. 3

    Затем раскатать тесто в пласт толщиной 2 мм, нарезать его на полоски шириной 3-4 см и длиной 8-10 см (размеры можно взять произвольно или нарезать ромбиками). В середине каждой полоски сделать продольный разрез, один край полоски пропустить в продольный разрез и вывернуть.

  4. 4

    Обжарить в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Остывший хворост посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином.

  5. 5

    Приятного аппетита!

  6. 6

    Видео-рецепт смотрите: https://youtu.be/RXudqsyeEhU

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Иванова -Вкусные Хлопоты

Коментарі

Схожі рецепти