Сладкие роллы

Name: Сладкие роллы
Cuisine: України
Ingredients: 150 г творога; 2 ст.л. сметаны/густого йогурта; по вкусу Сахар/мед/подсластитель; 2 ст.л. кокосовой стружки; 3 листа рисовой бумаги; 1 мандарин; 0.5 груши; Горсть замороженных ягод по желанию

Вікторія Семенова @Vita_Semenova

Харьков

Отличный вариант лёгкого десерта или завтрака! Для начинки можно использовать любые фрукты. Подавать - с любым ягодным соусом. Приступим! #сладкиероллы #ппдесерт #рисоваябумага

Сладкие роллы

Вікторія Семенова @Vita_Semenova

Збережено

Інгредієнти

150 гтворога
2 ст.л.сметаны/густого йогурта
по вкусуСахар/мед/подсластитель
2 ст.л.кокосовой стружки
3 листарисовой бумаги
1мандарин
0.5груши
Горстьзамороженных ягод по желанию

Збережено

Кроки

1

Для творожной начинки смешиваем творог, йогурт, подсластитель, кокосовую стружку. Тщательно перемешать. Перекладываем в кондитерский мешок или в пакет, у которого срезаем уголок.
2

Мандарин очистить, разломать на дольки. Грушу нарезать брусочками.
3

Ягоды разморозить, сок слить и разбавить теплой водой (можно ягоды не использовать, они нужны для придания цвета рисовой бумаге).
4

Начинаем формировать роллы. Смачиваем в воде рисовый лист 15-20 секунд. Выкладываем на полотенце. Выдавливаем слой творожной начинки, сверху кладём фрукты.
5

Сворачиваем ролл.
6

Отправляем роллы в холодильник на 2-3 часа. Затем нарезаем. Можно пробовать! Приятного аппетита!