Фрикасе из курицы
#франція Вкусное, сочное мягкое куриное филе с грибами в сметанном соусе.
Інструкція з приготування
- 1
Лук мелко порезать и пожарить на смеси сливочного и подсолнечного масла до прозрачности, затем добавить порезанные грибы и жарить до готовности, без крышки. Тем временем филе помыть, порезать небольшими кубиками, полить слегка подсолнечным маслом, посыпать специями и быстро обжарить со всех сторон минут 5 (филе долго готовить нельзя, иначе будет жесткое и сухое - готовить в ОБЩЕЙ сложности не более 9-10 минут - включая последующее тушение в соусе).
- 2
В поджаренные грибы добавить муку, обжарить, затем сметану, протушив с минуту, долить бульон (или воду до желаемой густоты соуса), посолить, добавить специи и обжаренное ранее филе. Протушить 4 минуты, добавить укроп, довести до кипения. Приятного аппетита !
- 3
Больше рецептов на моем канале по ссылке-https://www.youtube.com/channel/UC-OKn-Yj_yRuyeYozYUiPeA?view_as=subscriber
Схожі рецепти
-
Сочное куриное филе Сочное куриное филе
Приготовив по этому рецепту, вы получите сочное и мягкое куриное филе!!
-
Курица с грибами в сливочном соусе | Chicken with mushroomsin creamy sauce Курица с грибами в сливочном соусе | Chicken with mushroomsin creamy sauce
Сочное куриное филе, фаршированное грибами и сыром в сливочно грибном соусе. Простой рецепт очень вкусного горячего блюда.
-
-
Спагетти с грибами в сметанном соусе и сыром Спагетти с грибами в сметанном соусе и сыром
Спагетти с грибами в сметанном соусе и сыром. Вкусно как в ресторанеhttps://www.youtube.com/watch?v=sFVrOJEPNVo
-
Курица по-грузински Курица по-грузински
Вкусное запеченное куриное филе с помидорами и грибами под сыром
-
Куриное филе в сырном соусе Куриное филе в сырном соусе
Куриное филе получается нежным, а в сырно-сливочном соусе, очень вкусным! Обязательно приготовьте!
-
-
Фрикасе из курицы с грибами Фрикасе из курицы с грибами
С французского языка слово «fricassee» переводится как всякая всячина . По сути, фрикасе – это рагу, которое готовится из белого мяса в каком-либо белом соусе. Рецепт приготовления фрикасе из курицы с грибами и сливками. Очень простой и быстрый рецепт. Простое блюдо французской кухни. Обязательно попробуйте вкусное куриное фрикасе. Время приготовления у вас займет не более, чем 15 минут. Приготовление сочного куриного филе в белом соусе. Фрикасе – все гениальное просто.https://www.youtube.com/watch?v=aCluBDKKKR4
-
Куриное филе в кляре Куриное филе в кляре
Хотите сочное и вкусное куриное филе? Попробуйте этот не сложный рецепт.
-
Курица с грибами в потрясающем соусе Курица с грибами в потрясающем соусе
#новийрiк ОЧЕНЬ вкусная Курочка с грибами, в потрясающем соусе, отлично подойдет на праздничный стол.
-
Куриное филе в яично-томатном соусе Куриное филе в яично-томатном соусе
Куриное филе в яично-томатном соусеОтличное сочное куриное филе в яично-томатном соусе, которое очень подойдет для красивого и вкусного ужина. Мясо получается очень нежное и готовится всё недолго и просто.
-
Жульен с курицей и грибами Жульен с курицей и грибами
#подарокалександру Предлагаю вам рецепт очень вкусной закуски. Этот вариант жюльена в сметанном соусе. Можно готовить не только в кокотницах,а и в керамических горшочках.
Більше рецептів
Коментарі