Куриное филе в яично-томатном соусе

Yan Kuptsov
Yan Kuptsov @cook_16089363

Куриное филе в яично-томатном соусе
Отличное сочное куриное филе в яично-томатном соусе, которое очень подойдет для красивого и вкусного ужина. Мясо получается очень нежное и готовится всё недолго и просто.

Куриное филе в яично-томатном соусе

Куриное филе в яично-томатном соусе
Отличное сочное куриное филе в яично-томатном соусе, которое очень подойдет для красивого и вкусного ужина. Мясо получается очень нежное и готовится всё недолго и просто.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 0.5 кгФиле курицы
  2. 1 небольшая головкаЛук репчатый
  3. 2 зубчикаЧеснок
  4. 1 ст. лТоматная паста
  5. 1 ст. лМука
  6. 1 штЯйцо сырое
  7. по вкусуПаприка, имбирь молотый, зира, соль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Друзья, рецептик приготовления можно посмотреть на нашем сайте: http://vkusno-em.com/kurinoe-file-v-yaichno-tomatnom-souse/

  2. 2

    Нарезать филе на несколько кусков, примерно по 3–4 шт. на порцию.
    Мелко-мелко нарезать лук, чеснок.
    Сложить в миску мясо, лук, чеснок, томатную пасту, яйцо, муку, специи.
    Хорошо перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
    Тут хочу отметить, что мясо можно мариновать задолго до готовки. В холодильнике оно стоит не менее недели, можно даже сделать несколько порций. Потом доставать сколько нужно и жарить, остальное убирать в холодильник.

  3. 3

    Очень вкусное филе получилось, так что теперь без опаски оставляю запас маринованного филе на несколько дней — дежурный вариант, на случай, если нужно что-то быстро приготовить.
    В воке или казане разогреть растительное масло, опускать в масло кусочки филе небольшими порциями и обжаривать по 3–4 минутки с каждой стороны.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Yan Kuptsov
Yan Kuptsov @cook_16089363

Коментарі

Anna healthy food 🕊️
Anna healthy food 🕊️ @annahealthyfood
Приготовила вчера 😋 Спасибо за рецепт, было очень вкусно😍

Схожі рецепти