Червоний борщ❤️

lili kogut
lili kogut @cooking_lilya

Є багато рецептів червоного борща💫І в кожного він виходить особливий. Розкажу вам як я готую✨

Червоний борщ❤️

Є багато рецептів червоного борща💫І в кожного він виходить особливий. Розкажу вам як я готую✨

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1,3 год.
  1. 500 гсвинини (також підійде будь яке м'ясо)
  2. 1/2 головкикапусти
  3. 1цибуля
  4. 2середніх моркви
  5. 3маленьких буряка
  6. 3 ст. л.томатної пасти
  7. 7-10середніх картоплин
  8. за смакомзелень
  9. за смакомсіль, перець, приправа
  10. 200 - 300 гсметана

Інструкція з приготування

1,3 год.
  1. 1

    💫Наше м'ясо порізати на шматочки і поставити варити. Варимо 10 -15 хв. і закидуємо нашу картоплю з капустою (нарізати кубиками картоплю, а капусту дрібно полосками). Поки все вариться готуємо заправку.

  2. 2

    🔹Беремо ріжемо цибульку на дрібні кубики і натираємо моркву на дрібній тертці. Закидаємо все на сковорідку (додати олію). Обжаруємо як тільки цибуля починає набувати золотистого кольору то додаємо натертий на грубій терці буряк, томатну пасту, сметану і все добре тушимо 3 - 5 хв. За цей час додаємо в каструлю сіль, перець, приправа і все перемішуємо. Коли наша заправка готова, додаємо її до борща і варимо ще 5 хв. Додаємо зельнь і все готово💫

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
lili kogut
lili kogut @cooking_lilya
Підписуйтесь в інстаграм @cooking_lilya
Читати далі

Коментарі

Галина
Галина @cook_sokovuto
Смакота. У мене були ребра, а томатну пасту замінила на солодку паприку, бо у мене її не було. Смачний, наваристий борщ вийшов!

Схожі рецепти