Борщ червоний
В кожної господині є свій рецепт борщу😉хтось щось додає, а щось ні, щось чимось замінює, використовує якісь свої секретики)
І я сьогодні поділилась з вами своїм варіантом приготування українського борщу)
Борщ червоний
В кожної господині є свій рецепт борщу😉хтось щось додає, а щось ні, щось чимось замінює, використовує якісь свої секретики)
І я сьогодні поділилась з вами своїм варіантом приготування українського борщу)
Інструкція з приготування
- 1
Для початку варимо м’ясо, наварюємо бульйон. Першу воду обов’язково після кипіння зливаємо. Заливаємо гарячою чистою водою і тоді додаємо спеції і варимо 1-1.5 години. Коли м’ясо буде повністю готове ми його виймаємо, нарізаємо на шматочки і поки що відставляємо, бульйон проціджуємо і додаємо туди нарізані картоплю і капусту в варимо до готовності 15-20 хв.
- 2
Засмажка: цибулю, часник, моркву і буряк нарізаємо і відправляємо смажились на сковорідку, коли буряк вже буде майже готовий - долаємо томатну пасту, спеції і трохи бульйону і протушуємо під закритою кришкою до готовності 10-15 хв.
- 3
До готової картоплі з капустою додаємо бурякову засмажку, квасолю, м’ясо і зелень і під закритою кришкою на малюсінькому вогні варимо ще 5хв. Залишаємо трішки настоятись.
Отримуємо смачнючий червоний борщ😍
Смачного)
Схожі рецепти
-
Червоний борщ з квасолею та чорносливом Червоний борщ з квасолею та чорносливом
У кожної господарки звісно свій борщ. У кожному регіоні України теж є особливі інгредієнти. Саме тому Євген Клопотенко добився внесення в нематеріальну спадщину ЮНЕСКО не конкретний рецепт, а саме культуру приготування борщу. Саме тому, ця страва для мене особливо українська. А я Вам представляю свій вариант. #страванезалежності
-
Пісний червоний борщ в мультиварці🍲 Пісний червоний борщ в мультиварці🍲
Кожна хазяйочка готує свій червоний борщ по своєму. І звичайно з м'яском і сметанкою він набагато смачніший, але...Поділюсь яким він може бути смачним і без м'яска 😉💃🤗 Готую буває по різному, але на цей раз спробувала так. 🙂#піст #всегеніальнепросте #смачного #борщ #cookpad
-
Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня
Український Борщ - сама смачна та відома в усьому світі страва. Перша задокументована згадка про український борщу, датується 1584 роком у Києві. Існує багато рецептів борщів, і це нормально, бо в кожному регіоні нашої країни, завжди є свій гастрономічний досвід. І обов'язково знайдеться людина, яка скаже, що моя бабуся варила Борщ, справжній Український. Тому я впевнена у кожної господині Борщ найсмачніший. Сьогодні я з вами ділюсь рецептом нашого родинного Українського Борщу, який навчила мене готувати моя мама). Печемо свіженькі пампушки з часником, нарізаємо сала, цибулі, гукаємо за стіл всю родину і пригощаємо смачним борщиком(обов'язково додавши до нього сметанки).
-
-
Борщ без засмажки Борщ без засмажки
Один з варіантів смачного борщу без жиру і смаження. Збалансовано солодкий і завжди яскравого кольору.
-
Український борщ з грибами/Рецепт пісного борщу за бабусиним рецептом/Українська кухня Український борщ з грибами/Рецепт пісного борщу за бабусиним рецептом/Українська кухня
Український Борщ - сама смачна та відома в усьому світі страва. Перша задокументована згадка про український борщу, датується 1584 роком у Києві. Існує багато рецептів борщів, і це нормально, бо в кожному регіоні нашої країни, завжди є свій гастрономічний досвід. І обов'язково знайдеться людина, яка скаже, що моя бабуся варила Борщ, справжній Український. Тому я впевнена у кожної господині Борщ найсмачніший. Сьогодні я з вами ділюсь рецептом нашого родинного Українського пісного Борщу з грибами, який навчила мене готувати моя бабуся). Печемо свіженькі пампушки з часником, нарізаємо цибулі, гукаємо за стіл всю родину і пригощаємо смачним борщиком)
-
Борщ червоний «Український» Борщ червоний «Український»
У кожної української господині свій червоний борщ і, звичайно, - найсмачніший). Це рецепт моєї мами, хоч зараз вона уже готує трохи по-іншому. Збережу тут, для доці на майбутнє. Люблю саме червоний, не оранжевий і не рожевий. Але якщо перетримаю і трохи змінить колір, то не дуже засмучуюсь. Головне, що є борщ, а коли є борщ - то є що їсти)).
-
Пісний борщ з квасолею і кількою Пісний борщ з квасолею і кількою
Хто сказав, що пісна їжа має бути не смачною. На сьогодні є достатня кількість доступних продуктів для приготування смачних пісних страв.Але зважаючи на те що піст це Не дієта! Зійдемося на тому, що пісна їжа має бути ситною, корисною, швидкою в приготуванні і неодмінно смачною.Пропоную вашій увазі рецепт борщу якій задовольнить всі вимоги. #календар2026
Більше рецептів
Коментарі (5)