Куряча печінка з баклажанами

Lili
Lili @cook_15596501

Куряча печінка з баклажанами

15 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
  1. 500 гкурячої печінки
  2. 400 гбаклажанів
  3. 250 гпомідорів
  4. 150 гцибулі
  5. 150 гморкви
  6. 2-3 зубчикичаснику
  7. 1 ч. л.меленої паприки
  8. кінза
  9. сіль перець

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Цибулю нарізати соломкою. Моркву натерти на середній тертці.

  2. 2

    Обсмажити до напівпрозорості цибулі.

  3. 3

    Баклажани нарізати і добавити до моркви з цибулею: обсмажити до напівготовності 7-10 хв.
    Додати печінку, смажити ще 7-10 хв., помішуючи.

  4. 4

    При кінці готування додати нарізані помідори. Приправити паприкою і сушеною кінзою. Протушити 1 хвилину.
    Добавити дрібно нарізаний часник і ще протушити близько 1 хвилини.

  5. 5

    Смачнного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Lili
Lili @cook_15596501
Відео тут! Инстаграм https://www.instagram.com/li_li2358/?hl=uk
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти