Икра из баклажан
Яна Коваленко @gotovim_s_yanou
Інструкція з приготування
- 1
Баклажан нарезаем кубиками, солим и оставляем на 30 минут.
- 2
Морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем кубиками. Тушим на медленном огне 5 минут.
- 3
Сладкий перец нарезаем кубиками и добавляем к луку. Острый перец мелко нарезаем и кладём на сковороду. Тушим примерно 10 минут.
- 4
Добавляем баклажаны. Через пару минут добавляем помидор (без шкурки, нарезаный кубиком). Тушим все под крышкой.
- 5
Добавляем помидор. Тушим три минуты. Следом кладём томатную пасту, чуть сахара, соль и перец. Выдавливаем чеснок.
- 6
Тушим до готовности (примерно 5-7 минут).
Мій інстаграм - https://www.instagram.com/gotovim_s_yanou?igsh=c203NWJ5aWtvaGRkgotovim_s_yanouМій ютуб канал - https://m.youtube.com/channel/UCygSCTMSdoQIpkPBQdlRlaQ
Читати далі Схожі рецепти
-
-
-
-
-
-
Баклажанная икра(тушеная) Баклажанная икра(тушеная)
Отличный перекус и дополнение к любому блюдо #первый #инста #закуски
-
Икра из запеченных баклажанов. Простая и вкусная закуска | Baked eggplant caviar. Simple snack Икра из запеченных баклажанов. Простая и вкусная закуска | Baked eggplant caviar. Simple snack
Паста или икра из баклажанов, запеченных с болгарским перцем и помидорами. Вкусное и полезное блюдо. Прекрасная закуска, гарнир, намазка на бутерброды.#баклажанная_икра #икра_из_баклажанов #как_приготовить_баклажаны #блюда_из_баклажанов #икра_из_печеных_баклажан
-
-
Икра из запечённых баклажанов и перцев "по-одесски" Икра из запечённых баклажанов и перцев "по-одесски"
#лето #страви
-
-
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15294753
Коментарі