Икра из сладкого перца
Леся Ермоленко @lorik64
Інструкція з приготування
- 1
Подготовим продукты. Нарежем всё крупным кубиком. Жарить будем в большой сковороде.
- 2
Сначала жарим морковку, когда она станет мягкой, добавим часть перца, другую часть обжарим на второй сковороде, соединим, затем лук.
- 3
В большую сковороду отправляем перец, кабачок и помидор. Добавляем специи и приправы, тушим, помешивая, минут 20.
- 4
Перекручиваем на мясорубке, ещё протушим до полной мягкости минут 10, раскладываем в 3 баночки, прогретые в микроволновке. Стерилизуем 10 минут, закатываем.
- 5
Переворачиваем, оставляем прикрытыми полотенцем до остывания. Это немного осталось икры. Вот такая красивая и очень вкусная. Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Аджика из сладкого перца Аджика из сладкого перца
Собрала последний перчик с огорода.Целое ведро)))Перчик разный,и зелёный, и красный и салатовый.И решила сделать из него аджику)))
-
Кабачковая икра кубиками Кабачковая икра кубиками
Обычно мы измельчаем кабачковую икру, но поверьте, кубиками она получается такой же сочной и вкусной!😘
-
-
-
Суп Харчо из свинины Суп Харчо из свинины
Отличный суп для обеда: ароматный, яркий, аппетитный! Суп харчо из свинины с рисом - замечательная разновидность известного грузинского супа. 😇 -
-
Самые вкусные бычки в томате Самые вкусные бычки в томате
ПРИГОТОВЬТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
-
Икра из баклажанов на зиму Икра из баклажанов на зиму
#заготовки #заготовкиназиму #ассортиназиму #икраназиму
-
Кабачковая икра, которая никого не оставит равнодушным Кабачковая икра, которая никого не оставит равнодушным
Друзья, это скорее не рецепт, а способ приготовления.#кабачок #изкабачков #вкуснаякабачковаяикра #икраизкабачков #блюдаизкабачков #секретыприготовления
-
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16439537
Коментарі