Варенье из кабачков!

Многие и не догадываются какое вкусное и необычное варенье можно приготовить из КАБАЧКОВ - делюсь своим рецептом. Очень интересное и своеобразное варенье получается. Рецепт простой и не требует нашего постоянного присутствия. Это бесподобно: Кабачковые цукаты в цитрусово- медовом сиропе...хочу вас уговорить сварить хотя бы одну баночку!
#кабачок #вареньеизкабачка #кабачковоеваренье #заготовки #назиму #каксваритьвкусноеваренье
Варенье из кабачков!
Многие и не догадываются какое вкусное и необычное варенье можно приготовить из КАБАЧКОВ - делюсь своим рецептом. Очень интересное и своеобразное варенье получается. Рецепт простой и не требует нашего постоянного присутствия. Это бесподобно: Кабачковые цукаты в цитрусово- медовом сиропе...хочу вас уговорить сварить хотя бы одну баночку!
#кабачок #вареньеизкабачка #кабачковоеваренье #заготовки #назиму #каксваритьвкусноеваренье
Інструкція з приготування
- 1
Овощи очищаем от кожицы и нарезаем на кубик.
Апельсины предварительно хорошо замораживаем - это уберёт горечь от белых перегородок и мы сможем использовать фрукт по максимуму. Даём немного оттаять. Нарезаем, убираем косточки и отправляем в блендер.
- 2
С лимонов срезаю цедру (прямо в блендер). Убираю косточки и вырезаю мякоть... без белой части.
Измельчаю... получается яркая и очень ароматная кашица. - 3
Цитрусовое пюре отправляю к кабачкам, следом всыпаю сахар, перемешиваю и оставляю на пару часов. Сахар растает, кабачки пустят сок и напитаются сиропом (на 2-3 часа).
- 4
По истечении времени ставлю на огонь и провариваю 3-4 раза (зависит от желаемой консистенции) по 5 минут с момента закипания.
Я это делаю перед работой и после.
Когда варенье нужной мне консистенции.. разливаю по стерилизованным баночкам и закатываю. Готовые баночки переворачиваю и укутываю в теплое одеяло. Оставляю до полного остывания. Прекрасно хранится даже на кухне в тумбочке.
- 5
Вкусных заготовок, друзья!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Варенье из кабачков Варенье из кабачков
Варенье из кабачков густое, необычное и вкусное.Тем более сейчас сезон кабачков, нужно воспользоваться моментом и приготовить!!#літо Людмила Лунёва -
Варенье "Угадайка" Варенье "Угадайка"
Янтарное варенье Угадайка с цукатами персиковым ароматом и легкой кислинкойПопробовав варенье не многие догадаются, что цукаты из кабачков.Варенье вкусное малобюджетные и не грозит фигуре.Алена
-
Варенье из кабачков, лимона и апельсина 🍋🍊 Варенье из кабачков, лимона и апельсина 🍋🍊
Этим летом у нас был огромный урожай кабачков, только раздали больше 200 кг. готовили по-разному, закрывали на зиму многими способами, но кабачки все были и были, даже настал момент когда и смотреть уже на них невозможно было. Знакомые посоветовали закрыть варенье из кабачков😯 почему-то мне не очень нравилась эта идея, но все же порывшись в интернете почитав про это варенье решили попробовать закрыть несколько баночек для пробы. Сварили, закрыли 3 баночки и пол баночки оставили попробовать сразу, всегда когда варим варенье немного оставляли. Эх, было непривычно, хотя кабачки под ананасы мне даже очень, но вот варенье не понравилось. В общем стоят эти баночки в подвале и стоят, каждый раз спускаясь зачем-то смотрела на них и не решалась взять. А вчера вечером все же решилась, достала одну баночку. Открыли, пахло очень вкусно! Попробовали с мужем по чайной ложечке и были очень удивлены, варенье - супер, просто "обалденно классное" - как сказал муж когда уплел почти пол банки пока я накрывала на стол к чаю и делала чай. Это было что-то я не ожидала, даже теперь жалею, что закрыли так мало, но кто знал, что оно будет таким вкусным! Летом будем обязательно закрывать варенье из кабачков с 🍊🍋#вареньеизкабачков #заготовки #варенье #кабачкислимоном i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Янтарное варенье из кабачка Янтарное варенье из кабачка
#урожай #заготовки❗Приятное варенье с ярким апельсиновым вкусом! Варенье из кабачков с апельсином это рецепт, который привлекателен тем, что нейтральные по вкусу кабачки пропитываются цитрусовым сиропом и буквально "теряются" в общей массе, что кажется, как будто варенье полностью из апельсинов. Рецепт может стать настоящей палочкой-выручалочкой, когда урожай кабачков зашкаливает и овощи нужно по-настоящему спасать, заготавливая на зиму разнообразные лакомства. Recepti_ot_Yulii -
-
Варенье из кабачков и апельсинов Варенье из кабачков и апельсинов
Странное сочетание, не правда ли? А вот ведь, вкусно получилось! И если не знать, что варенье из кабачков - ни за что не догадаешься.) ☺️😆#заготовки и #вареньеназиму Татьяна -
Варенье витаминное из крыжовника Варенье витаминное из крыжовника
Варенье не требует варки. Готовится легко и просто. Хранится в холодильнике. Вкусно и просто по-домашнему -
Варенье из зелёных помидоров Варенье из зелёных помидоров
#календарВсем привет! Приготовьте невероятно вкусное варенье из зеленых помидор.С добавлением лимона и перца чили. Это ароматно, пряно, остро, сладко и очень вкусно.Раскладка не большая. Попробуйте сварить маленькую баночку. И попробовать. Я просто обожаю такое варенье. Элла Иванова🏃♂️ -
-
Варенье из тыквы Варенье из тыквы
Сегодня мы приготовим варенье из тыквы, я такое варенье варила первый раз, вкус меня приятно поразил.Янтарного цвета, лимон придает легкую кислинку, просто волшебное варенье, из него я сразу приготовила тирамису, такого вкусного Тирамису я еще не ела, рецепт вы найдете у меня на сайте.О пользе тыквы мы уже с вами много говорили, она содержит такое количество витаминов и минералов, такие как калий, витамины группы В, и многие другие.Тыква является низкокалорийным продуктом, даже при соблюдении диеты можно употреблять тыкву. Элла Иванова🏃♂️ -
Варенье из кабачков ‘’под ананас’’ Варенье из кабачков ‘’под ананас’’
У варенья приятный, нежный, легкий ананасовый вкус. Кусочки, как маленькие мармеладки – упругие и мягкие, не расползаются.🧐😋#заготовки и #вареньеназиму Татьяна
Більше рецептів
Коментарі