Варенье из кабачков ‘’под ананас’’
У варенья приятный, нежный, легкий ананасовый вкус. Кусочки, как маленькие мармеладки – упругие и мягкие, не расползаются.🧐😋#заготовки и #вареньеназиму
Варенье из кабачков ‘’под ананас’’
У варенья приятный, нежный, легкий ананасовый вкус. Кусочки, как маленькие мармеладки – упругие и мягкие, не расползаются.🧐😋#заготовки и #вареньеназиму
Інструкція з приготування
- 1
Варенье варим из кабачков любого размера. Кабачки чистим и полностью удаляем семенную мягкую часть. То, что осталось, режем небольшими кубиками. У меня - 1,5 кг нарезанных кабачков.
- 2
Как варить варенье из кабачков:
Сольем из ананасов сок и на нем приготовим сахарный сироп. Горячим сиропом зальем кабачки, посыплем лимонной кислотой, хорошо помешаем. Оставим на час. Сразу варить кабачковое варенье не надо, кабачки могут развариться.
- 3
Сольем с кабачков сироп, его будет уже немножко больше, подогреем и снова зальем кабачки. Снова дадим постоять час.
- 4
Ананасы порежем такими же кусочками, как кабачки. Добавим к кабачкам ананасы, поставим на огонь, нагреем до кипения. Дадим остыть.
- 5
Так проделаем несколько раз. Сначала выделится много сока. Потом кабачки часть сока впитают, а часть испарится, и количество варенья уменьшится.
Кусочки кабачка станут похожими на ананасы.
- 6
Вот тогда поварим варенье 15-20 минут на маленьком огне и разольем в подготовленные стерилизованные банки.
Выход варенья равен количеству взятого сахара – 1,2 кг.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Варенье из лепестков роз Варенье из лепестков роз
Нежное и очень вкусное варенье получается из лепестков чайной розы. 🙃#заготовки и #вареньеназиму
-
"Ананасы" из кабачков "Ананасы" из кабачков
#1апреля Такие 😂"ананасы"😂 я заготавливаю для салатов. И моя семья считает, что именно из них получается по-настоящему вкусный салат из ананасов💟#заготовки#консервация#консервы
-
Варенье из кабачков и апельсинов Варенье из кабачков и апельсинов
Странное сочетание, не правда ли? А вот ведь, вкусно получилось! И если не знать, что варенье из кабачков - ни за что не догадаешься.) ☺️😆#заготовки и #вареньеназиму -
Сухое варенье из яблок Сухое варенье из яблок
Для приготовления этого варенья сахара нужно намного меньше, чем яблок. Корица, придаст яблочным долькам шарм и красоту. Лимонная кислота - приятную кислинку, а в целом - неповторимый вкус и подачу необыкновенного варенья.
-
Повидло из кабачков и курага😋💕 Повидло из кабачков и курага😋💕
#кабачки #заготовки #cookpad_ua #cookpad #повидлоизкабачков #повидло #изкабачков
-
Консервированные ананасы из кабачков 🍍 Консервированные ананасы из кабачков 🍍
Звучит странно, но реально вкусно 😋 и по вкусу напоминает магазинный консервированный ананас 🍍 🙈Готовила 2 варианта: из молодого кабачка - кружочками и из большого перезревшего - кубиком.И второй вариант мне понравился больше. "Ананасы" плотные и хрустят, как настоящие 🍍🍍🍍Эти ананасы прекрасно подойдут для салата или пиццы 🍕
-
Варенье из кабачков! Варенье из кабачков!
Многие и не догадываются какое вкусное и необычное варенье можно приготовить из КАБАЧКОВ - делюсь своим рецептом. Очень интересное и своеобразное варенье получается. Рецепт простой и не требует нашего постоянного присутствия. Это бесподобно: Кабачковые цукаты в цитрусово- медовом сиропе...хочу вас уговорить сварить хотя бы одну баночку!#кабачок #вареньеизкабачка #кабачковоеваренье #заготовки #назиму #каксваритьвкусноеваренье
-
Компот из крыжовника Компот из крыжовника
#заготовки#компотыназимуСейчас началась пора закаток. Все хозяюшки хотят найти быстрый способ заготовки так как очень мало времени остаётся на приготовления у работающих мам. Рецепт простой и много времени не займёт. Крыжовник очень интересная ягода. Необычный вкус. Его можно закатывать и с другими ягодами делать микс. Но хочу сказать что отдельно будет непревзойденный вкус.
-
Варенье из черешни Варенье из черешни
Это очень простой рецепт варенья. Он не требует много времени на варку. Но хранить это лакомство нужно в прохладном месте. Например в холодильнике или погребе. Для более насыщенного вкуса мы добавляем лимонную кислоту, но можно еще добавить ваниль или корицу. Это по вашему желанию.🙂#7чудес🧚♀️ -
-
Варенье из черешни Варенье из черешни
Практически любое варенье -это длительный процесс приготовления!Но оно того стоит!Это варенье из черешни очень вкусное. Попробуйте и вы не пожалеете .#варенье #заготовкиназиму #вареньеизчерешни
Більше рецептів
Коментарі