Борщик звичайний
Інструкція з приготування
- 1
Нарізати м'яса, в моєму варіанті мої улюблені свинячі реберка.
- 2
Нарізати невеликими брусочками моркву і буряк.
- 3
Нарізати дрібно помідори часник, перець, я люблю щоб було пікантне, то кладу гіркий перець, якщо хтось не любить, то краще не класти, щоб можна було той борщ до рота, залити)))
- 4
Поставити кастрюлю з водою, додати м'яса і готовити бульйон, тим часом, розігріти пательню і приготувати овочі. До бульйону додаю невеличку цибулинку,дрібно нарізану, вона додає смак бульйончику
- 5
В пательню додати дрібно нарізану цибульку, моркву, буряк трішки протушити, потім додати часник, перчик і сметанки
- 6
Нарізати картоплю.
- 7
Коли м'яско буде вже майже готове, додаю картоплю, сіль, лаврик, потім додаю овочі, протушені на пательні.
- 8
Нарізаю капусту.
- 9
Так як квасолі з вечора не підготував, то купив уже готову в банці, гарно промив
- 10
Додаю квасольку, капусту, зелень.
- 11
Даю ще трішки прокипіти, пару хвилин і виключаю,потім ще хвилин 30-40 треба щоб борщик настоявся!
- 12
Все, готово, смачного.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Червоний борщ❤️ Червоний борщ❤️
Є багато рецептів червоного борща💫І в кожного він виходить особливий. Розкажу вам як я готую✨
-
-
Літнє жаркоє або печеня у банці Літнє жаркоє або печеня у банці
літнє жаркоє або печеня у банці - наша фірмова дачна страва#літнєменю
-
Асорті "Город у банці" Асорті "Город у банці"
#заготовкиДля моєї родини цей варіант маринаду став найсмачнішим .Іншого більше і пробуємо. -
Шаурма. Смачний сніданок) Шаурма. Смачний сніданок)
Шикарний перекус!) сподобалось усій сім'ї👌
-
-
Весняний салат з молодою капустою та редискою Весняний салат з молодою капустою та редискою
Просто і смачно 😋 #експерименти #жовтий
-
-
Морква по-китайськи Морква по-китайськи
Так, Ви не помилилися саме по-китайськи, а не по-корейськи.Я пам'ятаю, як мама ще в дитинстві мучилася з тією корейською морквою, маринувала, у холодильник на ніч ставила....ПРОТЕ у китайців є швидший варіант за 15 хв.Скажу по правді, для мене цей салат-закуска найкраще що я тепер готую і він набагато корисніший!#пп #вегетаріанство #овочі #закуски #салати
Більше рецептів
Коментарі