Томатный суп

3 кулінари планують це приготувати

#осіннєменю # помідори

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

4 порції
  1. 450 гпомидоров
  2. 3 стакана томатного сока
  3. 1болгарский перец
  4. 1маленький цукини
  5. 2 зубчика чеснока
  6. 1 луковица
  7. 1 острый перец (по вкусу)
  8. Оливковое масло
  9. Соль
  10. 2 ст. Ложки Мука

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить ингредиенты, порезать кубиками половину перца, цукини, лука и твёрдую часть помидор оставить на потом.

  2. 2

    Обжарить на оливковом масле сначала чеснок, потом добавить все остальное.

  3. 3

    Протушить овощи, добавить сок и посолить довести до кипения.

  4. 4

    Перебить блендером.

  5. 5

    Поджарить муку на масле до цвета печенья и добавить все это в суп, после чего опять все переблендерить.

  6. 6

    Добавить целые овощи перемешать и прокипятить 3-5 минут.

  7. 7

    Для любителей острого можно добавить пару капель соуса табаско, смягчить вкус можно сметаной или сливками, посыпать сыром,все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Инна Тимошенко
Київ, Місто Київ, Україна

Коментарі

Схожі рецепти