Помидоры закусочные маринованные

Natali Nova
Natali Nova @talli_sun
Одеса, Одеська Область, Україна

Однажды сделала такие помидорки, они настолько пришлись по вкусу моей семье и друзьям, что теперь эта закуска у нас в топе)! Приготовление очень простое и быстрое!

Помидоры закусочные маринованные

24 кулінари планують це приготувати

Однажды сделала такие помидорки, они настолько пришлись по вкусу моей семье и друзьям, что теперь эта закуска у нас в топе)! Приготовление очень простое и быстрое!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгПомидоры
  2. 1 шт.Перец болгарский
  3. 1 шт.Лук
  4. 3-4 зубчикаЧеснок
  5. Зелень (петрушка, базилик, кинза)
  6. 50 гМасло оливковое
  7. 50 гУксус винный
  8. 50 гСахар
  9. Соль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Помидоры нарезать кружочками 5-6 мм (оставить 1-2 шт для маринада).

  2. 2

    Готовим маринад: в блендере перемалываем лук, чеснок, перец, помидорки (которые оставили для маринада), зелень.

  3. 3

    В маринад добавляем масло оливковое, уксус, сахар, соль, перец.

  4. 4

    Перемешиваем.

  5. 5

    Нарезанные помидорки складываем в подходящую посуду слоями.

  6. 6

    Каждый слой заливаем маринадом.

  7. 7

    Сверху накрываем тарелкой и прижимаем (гнёт).

  8. 8

    Ставим в холодильник на 2-3 дня.

  9. 9

    Радуем своих близких вкуснейшей закуской! Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Natali Nova
Natali Nova @talli_sun
Одеса, Одеська Область, Україна

Коментарі

Схожі рецепти