Інструкція з приготування
- 1
Баклажаны нарезать тонкими кружочками. Посолить.
- 2
Приготовить соус. Лук, болгарский перец, нарезать кубиками, помидорами нарезать кусочками. Нарезанные овощи обжарить на растительном масле пару минут. Добавить веточки базилика, розмарина и тимьяна. Добавить соль, сахар, измельченный чеснок. Тушить на маленьком огне 10 минут. Готовые овощи измельчить в блендере.
- 3
Баклажаны промыть от соли. Обсушить. Помидоры и кабачки нарезать кружочками.
- 4
В форму для запекания вылить соус. Сверху выложить овощи чередуя баклажан, помидор, кабачок.
- 5
Накрыть форму с овощами фольгой и поставить в духовку разогретую до 180°С на один час.
- 6
Приятного аппетита.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
@Karmazina_tetyana
Читати далі Схожі рецепти
-
-
-
Салат из баклажанов #заготовки Салат из баклажанов #заготовки
Очень вкусный салат на зиму без которого моя семья не может обойтись зимой.
-
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем на зиму Баклажаны с помидорами и болгарским перцем на зиму
#заготовки#літо
-
Рататуй с сыром Рататуй с сыром
#марафон Сытное, ароматное и очень простое блюдо из перца, кабачков, помидоров и баклажанов.
-
-
Драники из кабачков Драники из кабачков
#охотники драники из кабачков - вкусное овощное блюдо -
Икра из баклажанов Икра из баклажанов
Мне очень нравится эта икра. Немного не обычный способ приготовления, но очень-очень вкусно получается.
-
Соте из кабачков Соте из кабачков
Это овощное блюдо, которое будет легким ужином или прекрасным дополнением к мясу.В 100 граммах готового блюда:32,3 КкалУглеводы – 3,6 гЖиры – 1,8 гБелки – 1,1 г
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15564317
Коментарі