"Хачапури" или не сладкие "Ватрушки"
Не знаю даже как правильно назвать это блюдо...но это получается, ооочень вкусно. Если вы любитель творога и сыра, это рецепт Ваш.🤗
@cook_lanusya
#хачапури #несладкаявыпечка #выпечкастворогом
"Хачапури" или не сладкие "Ватрушки"
Не знаю даже как правильно назвать это блюдо...но это получается, ооочень вкусно. Если вы любитель творога и сыра, это рецепт Ваш.🤗
@cook_lanusya
#хачапури #несладкаявыпечка #выпечкастворогом
Інструкція з приготування
- 1
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар. Накрыть и дать постоять 15 минут, пока дрожжи не спенятся.
- 2
Спустя 15 минут добавить сметану, просеянную муку и масло, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, немного липнуть к рукам. Оставить в теплом месте на 1-2 часа.
- 3
Творог перебить с помощью блендера, подсолить. По желанию можно добавить зелень, приправы. Сыр натереть на крупной тёрке. Сыр важно брать, такой, чтоб хорошо плавился.
- 4
Спустя время, как тесто хорошо подошло, обмять его ещё раз. Противень смазать маслом или застелить пергамент. С теста сформировать шарики, и выложить на противень. У меня выходит 8-10 шариков, в зависимости от размера. Накрыть полотенцем и дать постоять 15-20 минут.
- 5
Спустя время, шарики разминаем в лепешку как на фото, смазываем щедро яйцом. В центр выкладываем творог и равномерно распределяем почти до краев. Сверху присыпаем тёртым сыром. Даём постоять 15-20 минут.
- 6
Ставит в разогретую духовку до 180° на 20-25 минут.
Это ОЧЕНЬ вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️ - 7
@cook_lanusya
Схожі рецепти
-
Хачапури 2 сыра Хачапури 2 сыра
Готовлю грузинский рецепт, "Хачапури 2 сыра". Такое блюдо подходит как на завтрак, так и на перекус. Вам надо будет замесить мягкое дрожжевое тесто на молоке и приготовить в духовке хачапури или лепешку с сыром.
-
Хачапури по-аджарски Хачапури по-аджарски
Хачапури по аджарски, сделала по рецепту @Kateryna_Mykytenko . Спасибо Екатерина за пошаговый рецепт 🤗. Все делала точно по вашему рецепту, только сверху добавила перепелиные яйца))#новыйгод #хачапури #выпечка #вторыеблюда
-
Хачапури по-аджарски Хачапури по-аджарски
Итак Хачапури...Это нереально вкусное и довольно не сложно блюдо...В таком виде готовил его впервые, с тестом так работаю тоже первый раз...в целом всё удалось очень даже хорошо...
-
Булочка-бутерброд!👍 Булочка-бутерброд!👍
#випічкаОтличная идея для перекуса, тормозка...Начинку можно ложить на ваш вкус! Можно больше сыра, смазывать кетчупом, майонезом, вместо колбаски взять например вареное куриное филе...#несладкаявыпечка #вкусноипросто #булочки
-
Хачапури🥞🧀 Хачапури🥞🧀
#календарь#ОдинРецептОдноДеревоНу, что может быть вкуснее свежей румяной выпечки, конечно же хачапури с тягучим сыром !!!
-
Куриный кекс с овощами Куриный кекс с овощами
Даже и не знаю,как правильно назвать это блюдо...будет кекс:)
-
-
Японский молочный хлеб Хоккайдо на хлебной заварке долго не черствеет и не крошится Японский молочный хлеб Хоккайдо на хлебной заварке долго не черствеет и не крошится
Фантастический хлеб на хлебной заварке – это рецепт японского молочного хлеба, который получается очень мягким, абсолютно не крошится и долго не черствеет.
FooDee 🏃♂️ -
-
Сырные лепешки Хачапури Сырные лепешки Хачапури
#еда #вкусно #кавказкаякухня #грузинскаякухня #хачапури #сырныелепешки #сырныйхлеб #
-
Мегрельские хачапури Мегрельские хачапури
Из указанного количества получается довольно много хачапури, три больших лепешки для маленькой семьи — многовато. Я предлагаю испечь всю порцию, а что останется заверните в пищевую пленку и положите в морозилку. Однажды это станет очень приятной находкой;) Просто разогрейте замороженные хачапури в духовке и наслаждайтесь снова и снова.
-
Просто залила им тесто. Так пирог я еще не готовила! Теперь всегда готовлю эти булочки к чаю! Просто залила им тесто. Так пирог я еще не готовила! Теперь всегда готовлю эти булочки к чаю!
Вот это я понимаю, сдобные булочки или сдобный пирог! Рецепт булочек настолько прост, что вы больше не зададитесь вопросом как приготовить булочки просто и вкусно. Готовим опарное, сдобное дрожжевое тесто и выпекаем вкусные булочки с творожной начинкой. Так необычно разборной пирог из творога мало кто готовил, очень рекомендую. Булочки получаются воздушные и пуховые, к чаю эта сдоба что надо.
Більше рецептів
Коментарі