Суп утиный с тыквой: вариант 1

Однажды в журнале Лиза я увидела в рецепт супа с гусиной грудкой, и приготовленный прямо в тыкве. И из нужных ингредиентов у меня была как раз тыква.. и утятина.. И аллергия :) Поэтому получилось вот это блюдо, а вовсе не исходное...
#первоеблюдо #утка #тыква #хеллоуин
Інструкція з приготування
- 1
Утиное мясо помыть, и залить водой и варить 30 мин.
- 2
Морковь, тыкву, картошку, лук почистить и помыть.
- 3
Нашинковать овощи крупными кубиками.
- 4
Добавить овощи к утке.
- 5
Добавить зелёный горошек и посолить суп.
- 6
Варить суп ещё примерно 1 час.
- 7
В конце варки добавить лавровый лист и душистый перец (если любите острое, то добавьте и чёрный перец по вкусу)
- 8
При подаче на стол в тарелках суп посыпать нашинкованной петрушкой и кусочками сыра. Подать также сметану.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти
-
Суп утиный с тыквой: вариант 2 Суп утиный с тыквой: вариант 2
#первоеблюдо #утка #тыква #хеллоуин Elena -
Картошка по-купечески Картошка по-купечески
Картошка по-купечески: вкусное, сытное и ароматное блюдо.#кукпад #ужин # второеблюдо # жаркое #картошкатушенная Юлия Губич 👩🍳🍲🍳🍗🍰☕ -
-
Завтрак Ктулху на Хэллоуин Завтрак Ктулху на Хэллоуин
Отличное утро для ХэллоуинаP. S. Если вы гурман, то вы можете заморочиться приготовлением к этому блюду соуса бешамель вместо майонеза и сливок.#хеллоуин #субпродукты Elena -
-
Суп «Янтарный» с чечевицей Суп «Янтарный» с чечевицей
Суп с чечевицей, картофелем и мясом – популярное первое блюдо, которое получается очень вкусным, сытным и питательным.Приготовив такое простое и в то же время необычное первое блюдо, вы можете быть уверены в том, что вся семья останется довольна и попросит добавки.#любимыйсуп, #деньповара, #горячее, #мужскаякухня, #первыеблюда, #мясо, #фотограф, #оформитель, #активист, #повседневныерецептыТатьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️
-
-
Паштет из скумбрии Паштет из скумбрии
Сочный и аппетитный рыбный паштет – яркое блюдо, которое можно подать с любым гарниром на обед или ужин, либо же использовать как самостоятельную закуску с ломтиком черного/ржаного хлеба. #скумбрия #паштетизскумбрии #варенаяскумбрия #рыба #рыбныйпаштет #рыбныезакуски #скумбрія #преміязакуски #преміяриба Людмила 🇺🇦 -
Суп из сушеных грибов с перловкой Суп из сушеных грибов с перловкой
2 л. воды 100 г. сушеных грибов 1/2 ст. перловки 3 картофелины 1 лавровый лист несколько горошин душистого перца 1 луковица 1 морковь растительное масло соль, перец по-вкусу сметана несколько веточек укропа 1. Сушеные грибы залить прямо в кастрюле холодной водой (2 л) и оставить минимум на 2-3 часа (можно на ночь). 2. Перловку промыть, залить 1.5 стакана воды, оставить на 1-2 часа (можно и на ночь), чтобы перловка набухла. 3. Довести до кипения, убавить огонь и варить на слабом огне 30 минут. Посолить по вкусу. Готовый бульон процедить, грибы промыть под струей холодной воды, нарезать. 4. Поджарить грибы с мелко нарезанным луком, вернуть в бульон, добавить крупно нарезанный картофель, перловку, посолить по вкусу и варить до готовности. 5. Посыпать нарезанной петрушкой или укропом, подавать со сметаной. ~Natalie~ -
Маринованный виноград - проще некуда Маринованный виноград - проще некуда
Приготовленный по этому рецепту виноград будет вас радовать не только яркой палитрой цветов, но пряно-сладким вкусом. Он станет пикантным дополнением к мясным и рыбным блюдам. И отлично сочетается с сыром.#заготовки Лариса -
Суп из утки с рисом и овощами Суп из утки с рисом и овощами
#первыеблюда #суп #утка #рис #овощи #чеснок #лук #картофель #специи #кукпадготовит #фотошкола #летнееменю #фоторецепт #фотоотзывБюджетный вариант супа с уткой из бульонного набора с овощами и рисом. Вікторія Саєнко -
Суп с фасолью и луком-пореем Суп с фасолью и луком-пореем
Периодически, когда надоедают привычные супы, включаю фантазию. Этот суп- как раз тот случай. Получилось очень вкусненько. Светлана ✈
Коментарі