Треличи❤️
Треличи❤️
Інструкція з приготування
- 1
Готовим бисквит
- 2
Взбить яйца с сахаром и ванилином. Яйца должны быть комнатной температуры. Ёмкость для взбивания должна быть сухой, ни капельки воды не должно попасть в сбиваемую смесь. Начинать взбивать с самой низкой скорости, постепенно переходя к самой высокой.
- 3
Сначала взбивать только яйца. Потом, продолжая взбивать, медленно досыпать смешанный с ванилином сахар.Взбивать не менее 5 минут.
- 4
Смешать муку с разрыхлителем и крахмалом
- 5
Добавлять просеянную муку в тесто в три захода
- 6
Аккуратно перемешивать лопаткой снизу вверх, от середины к краю, стараясь не разрушить образовавшиеся при взбивании пузырьки воздуха. Лопатка может быть силиконовой или деревянной. Вымешивать до полного впитывания муки.
- 7
Перелить тесто в смазанную маслом форму. Для Трилече обычно используют квадратную или прямоугольную форму
- 8
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Полностью остудить бисквит
- 9
Готовим пропитку
- 10
Смешать холодное молоко, холодные сливки и сахар
- 11
Взбить венчиком до растворения сахара.
- 12
Готовим крем.
- 13
В ёмкость для взбивания вылить стакан холодного молока, высыпать порошок для крема Тирамису и взбить до загустения.
- 14
Готовим карамель.
- 15
Растопить сахар на медленном огне. Просто поставить ёмкость с сахаром на самый медленный огонь и временами взбалтывать. Держать до полного растворения сахара и приобретения карамельного цвета.
- 16
Добавить масло, размешать.
- 17
Добавить сливки. Перемешивать. Карамель кристаллизуется, но по мере нагревания сливок опять придет в жидкое состояние.
- 18
Готовить до однородности, снять с огня, дать остыть и немного загустеть
- 19
Собираем десерт
- 20
Готовый кекс проткнуть шпажкой в разных местах.
- 21
Равномерно распределить пропитку.
- 22
Три четвёртых части крема равномерно распределить по поверхности бисквита.
- 23
Оставить в холодильнике минимум на несколько часов, а лучше — на ночь.
- 24
Равномерно распределить карамель по поверхности бисквита.
- 25
Оставшийся взбитый крем поместить в кондитерских мешок, сделать продольные линии с промежутками в пару сантиметров. Шпажкой провести поперечные линии с такими же промежутками.
Приятного аппетита❤️
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Пироги с картошкой❤️ Пироги с картошкой❤️
Добрый вечер Всем😘 Сегодня суббота и как же без пирогов, а никак ( заказ от сыновей и мужа поступил ещё вчера)😂😂😂 Итак сегодня пироги с разными начинками, тесто мое любимое дрожжевое. Как что лепить как обычно покажу в фото😘😘😘 #осіннєменю #вітаю #календар
-
Шоколадный рулет с солёными орехами❤️ Шоколадный рулет с солёными орехами❤️
Представляю вашему вниманию очень простой и вкусный рулет из разряда «пражских»😘 Я уже говорила, что в моей семье все любители шоколадной выпечки и поэтому, такой рулет пришёлся по вкусу всем, особенно порадовало смешение сладкого и соленого.Размер противня 28 Х 32 см #ігри -
Рогалики с творогом и изюмом❤️ Рогалики с творогом и изюмом❤️
К ночному перекусу своих мальчишек я готовлюсь заранее😂😂😂 Для них святое дело выходить на ночной промысел ночью, а что может быть вкуснее маминой выпечки и стакана холодного молока. Рецепт на 16 рогаликов. #нічнийжрець -
Карабахская кята❤️ Карабахская кята❤️
Добрый день 😊 Сегодня суббота и конечно же день выпечки. Загадала мне мамочка ( свекровь) - кяту, а тут так сложилось, что муж( прямо как Красная Шапочка с корзиной пирогов😂😂😂😂😂) собрался у ней в гости. Для мамочки хоть зведочку с неба, поэтому сегодня готовим кяту♥️ #кухнісвіту -
Вегетарианская версия торта «Три молока» или как говорят в Турции «Трилече» Вегетарианская версия торта «Три молока» или как говорят в Турции «Трилече»
К написанию и созданию этого рецепта, я зрела 2 года. Я хотела выявить вегетарианскую версию вкусного торта Три Молока и невероятно нежного турецкого десерта Трилече. ) и вот well done ✅☺️
-
Пирог с маком Пирог с маком
#медовийспас Всех с праздником 😘. Сегодня у меня в доме многолюдно, шумно и весело, собралось целых 6 мальчишек, все любимые и родные( 3 сына, муж, племянник и брат мужа). И конечно же никто из них не любит выпечку от слова вообще 😂😂😂😂 #игры #выпечка -
Творожные рулетики Творожные рулетики
Вот остался у меня неиспользованный творог... Вспомнила про рулетики, которые Мама делала всегда к чаю, когда сладкое заканчивалось в доме!Нежные, воздушные, мягкие! А на аромат сбегутся все соседи 😂😂😂😋😋😋😋😋#романтичнеменю #быстро #духовка
-
-
Галета с творогом, яблоками и корицей♥️ Галета с творогом, яблоками и корицей♥️
Любите ли Вы яблоки, так как любят их мои обожаемые мальчики? Мало им пирога " Роза", подавай им еще и галетус яблочком и творогом😂😂😂#календар #осіннєменю #вітаю -
Торт на годик моего сына Торт на годик моего сына
В предыдущих постах, я писала рецепт мастики, крема под мастику и крема для промазывания коржей. Сегодня я наконец закончу рецепт своего тортика. Тут я напишу рецепт самих коржей и подробно опишу всю сборку торта, так как коржи я пропитывала и в слои добавляла фрукты. У меня форма на 32 см, поэтому если вы планируете приготовить торт 16 диаметра, то все продукты, делите пополам. Я готовила торт на большую компанию.#марафон#кукпад#cookpad_ru#cookpad
-
Капкейки #летниедесерты Капкейки #летниедесерты
Это самые вкусные капкейки, которые я пробовала! Получаются мягкими и воздушными.
-
Тертый пирог ❤️ Тертый пирог ❤️
Все мы помним этот замечательный вкуснейший пирог с детства, когда бабушки пекли его по праздникам или просто в обычные дни ,решила поделиться с вами этим рецептом ).
Більше рецептів
Коментарі