Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гтыквы
  2. 500 гсвинины
  3. 1морковь
  4. 1болгарский перец
  5. репчатый лук
  6. 5 штуккартофеля

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготавливаем продукты. Мясо нарезаем произвольно, не мелко. В чашу мультиварки налейте растительное масло, режим "Жарка". Положите мясо и обжаривайте его, пока нарезаете остальные овощи. Крышку прибора не закрывайте, чтобы видеть процесс и при необходимости помешать, что мясо обжаривалось равномерно.

  2. 2

    Лук, морковь и тыкву нарезаем небольшими кубиками. Картофель так же, но крупнее немного. Сначала к мясу, которое уже побелело добавляем лук, перемешиваем, прожариваем, добавляем морковь, снова прожариваем, помешивая и следующую тыкву. В общей сложности время жарки мяса с овощами приблизительно 25 мин.

  3. 3

    Теперь мультиварку выключаем, добавляем картофель, наливаем воду. Ориентируйтесь на свои предпочтения: для более жидкого жаркого добавьте воды побольше, чтобы она покрыла овощи и мясо, а для менее жидкого — достаточно до середины. Перемешайте. Добавьте специи, соль, острый перец по вкусу. Выставьте режим "Тушение" время 1 час, но минут через 40 загляните, попробуйте, отредактируйте по соли

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Украина

Коментарі

Схожі рецепти