Суп из тыквы с фрикадельками

Liliia Gor🇺🇦
Liliia Gor🇺🇦 @Lili_gotovit_doma

#супизтыквы#тыква#гарбуз#суппюре#суппюреизтыквы#осеннийсуп#

Суп из тыквы с фрикадельками

6 кулінарів планують це приготувати

#супизтыквы#тыква#гарбуз#суппюре#суппюреизтыквы#осеннийсуп#

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
2 порции
  1. 500 гТыква «Хоккайдо»
  2. 150 гЛук порей
  3. 1 зубокчеснока
  4. 2 смкорень имбиря
  5. 200 гфарш из телятинылуком и специями)
  6. 1 ч. л.соль
  7. 1/2 ч. л.хмели-сунели
  8. 1,5 ч. л.карри
  9. Масло для жарки
  10. 1 ст. л.сливочное масло
  11. Вода

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Тыкву очистить от кожи и семечек, нарезать кусочками, нарезать порей. Очистить имбирь и чеснок, нарезать.
    Сформировать из фарша фрикадельки и обжарить на масле в кастрюлю с толстым дном до готовности, убрать с кастрюли. Выложить в кастрюлю нарезанные овощи и сливочное масло, обжарить в течении 5 мин.

  2. 2

    Затем залить водой, чтобы вода покрыла овощи, добавить специи, варить 5мин., измельчить погружным блендером, всыпать фрикадельки, довести суп до кипения и готово. Суп готов.
    Приятного аппетита 😋!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Liliia Gor🇺🇦
Liliia Gor🇺🇦 @Lili_gotovit_doma
https://youtube.com/channel/UCtB817I3VGgU3IdRKI8S44Q
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти