Паста с баклажанами

Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Liliya Petrova 🌷🇺🇦 @liliya_pet
Украина

Очень вкусное блюдо! #веган

Паста с баклажанами

10 кулінарів планують це приготувати

Очень вкусное блюдо! #веган

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 шт.Баклажан
  2. 2 шт.Перец болгарский
  3. 1-2 шт.Помидор
  4. по вкусуПаста фарфалле
  5. 1 шт.Лук средний
  6. маленькая морковь
  7. 1 зубчикчеснок

Інструкція з приготування

  1. 1

    На растительном масле поджарить чуть лук, добавить тонко нарезанную морковь. Потушить пару минут.

  2. 2

    Добавить произвольно порезанный помидор и сл. перец. Еще потушить немного, затем добавить баклажан порезанный кубиком. Перемешаем и потушим до готовности, по вкусу присолив, добавив специи.

  3. 3

    В это время вскипятим в кастрюле воду, слегка присолим ее и отварим пасту в течение 5-7 минут, в зависимости от указаний на упаковке.

  4. 4

    Шумовкой выложим отваренную пасту на сковороду к овощам. Добавим чеснок через давилку. По желанию добавим зелень. Аккуратно перемешаем, закроем крышкой и потомим пару минут

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Украина

Коментарі

Схожі рецепти