Запеканка из капусты с овощами

Svetlana Kaminska
Svetlana Kaminska @cook_31143548

Предлагаю приготовить блюдо с низким гликемическим индексом,но тем не менее вкусным,вариант легкого ужина или легкого перекуса.

Запеканка из капусты с овощами

10 кулінарів планують це приготувати

Предлагаю приготовить блюдо с низким гликемическим индексом,но тем не менее вкусным,вариант легкого ужина или легкого перекуса.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час 20 минут
6 порций
  1. 1/2кочана капусты
  2. 1морковь
  3. 1свекла
  4. 1репа
  5. 1луковица
  6. 0.5 ст.риса
  7. 2яйца
  8. Соль,перец, растит.масло

Інструкція з приготування

1 час 20 минут
  1. 1

    Капусту мелко покрошить,репу,свеклу,морковь натереть на терке,лук мелко покрошить.

  2. 2

    Рис промыть и сварить.Отвар вылить в отдельную посуду.

  3. 3

    Обжарить в растит.масле лук,морковь,свеклу,репу,добавить капусту,рисовый отвар и тушить под крышкой до мягкости.Смешать с рисом,посолить,поперчить,охладить.Смешать с взбитыми яйцами.Форму застелить промасленным пергаментом,выложить смесь и разровнять.Выпекать в духовке при200° 40 мин.до готовности.Остудить,выложить на блюдо,можно добавить сметану.Запеканка хороша в горячем и холодном виде.Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Svetlana Kaminska
Svetlana Kaminska @cook_31143548

Коментарі

Схожі рецепти