Кролик, запечённый в духовке
Запечённый в духовке кролик получается необычайно нежным и ароматным с пикантными нотками розмарина и копчености
Кролик, запечённый в духовке
Запечённый в духовке кролик получается необычайно нежным и ароматным с пикантными нотками розмарина и копчености
Інструкція з приготування
- 1
Разделать кролика на порционные куски и залить водой на 1 час, меняя ее каждые 20 мин. Воду слить, мясо промокнуть полотенцем.
- 2
Обвалять чуть подсоленные куски в муке и обжарить до образования колера
- 3
Соус BBQ смешать с соевым соусом, оливковым маслом и перцем. В этом маринаде обвалять мясо и оставить на 1 час.
- 4
Промаринованное мясо сложить в рукав, положить веточку розмарина и запекать в духовке при 190 градусах Цельсия в течении часа.
- 5
Раскрыть рукав сверху и запекать еще 20 мин, периодически поливая выделившимся соком.
- 6
Мясо выложить в пакет из фольги для отдыха на 10 мин. Сок из рукава протереть сквозь сито, добавить сливки, полчайной ложки сахара и упарить минут 5. При постоянном помешивании добавить муку и довести до нужной густоты.
- 7
При подаче полить мясо соусом и посыпать зеленью
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Кролик запечённый в сметане Кролик запечённый в сметане
Мясо кролика богато белком и приятно на вкус, за что, собственно, и ценится.Выбирать тушку необходимо с особой тщательностью. Если кролик был молодой, то его мясо будет иметь розово-белый оттенок. На ощупь оно упругое, вес тушки – не более 1 кг. Если кролик весит больше, мясо у него уже не будет таким нежным.#yuliacooking2020 #кроликвсметане
-
Куриные шашлычки в духовке Куриные шашлычки в духовке
Куриный шашлык, приготовленный в духовке, получается очень ароматным и вкусным
-
Курица, запеченная в духовке целиком Курица, запеченная в духовке целиком
Очень вкусная курица, запечённая в духовке целиком с аппетитной корочкой. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Отличный рецепт на праздничный стол!
-
Кролик тушеный с яблоками и луком Кролик тушеный с яблоками и луком
Кролик, запеченный в духовке с яблоками и луком, получается нежнейшим и таким вкусным! Лук и яблочки, пропитываясь ароматами и соками приправ и мяса, получаются очень пикантными. Попробуйте!Для приготовления кролика с яблоками потребуется:
-
Кролик в соусе Кролик в соусе
По этому рецепту кролик получается очень нежным и сочным.Специи можно брать по своему усмотрению.Хорошо подойдёт чеснок,тимьян,розмарин#гарячее#ужин#праздник#новогодние рецепты
-
Кролик тушёный в сметане Кролик тушёный в сметане
Очень вкусный, диетический, легкоусвояемый тушёный кролик.
-
Кролик, тушеный в сливках с грибами Кролик, тушеный в сливках с грибами
Секрет приготовления нежного мяса кролика. Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления кролика в домашних условиях. Нежный, вкусный и полезный кролик. Кролик получится нежным и сочным. Рецептом приготовления кролика множество, но обязательно попробуйте именно мой рецепт!https://www.youtube.com/watch?v=kC4Jl3QjKk4
-
Идеальная курица запечённая в духовке Идеальная курица запечённая в духовке
Очень вкусная курица в духовке запечённая целиком с аппетитной корочкой. Рецепт маринада, в котором прекрасно сочетаются вкусы, а мясо получается нежным, сочным и ароматным! Лучший рецепт на праздничный стол!
-
Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке
Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке, получается очень нежным, ароматным и вкусным, Прекрасно подходит для бутербродов и в качестве мясной нарезки, отличная замена колбасе. -
-
Кролик в сметане Кролик в сметане
#премиятехникаКролик домашний,в сметане очень сочный. И решила приготовить в мультиварке т.к. тушится быстро и все соки остаются в блюде.
-
Кролик, тушкований в білому вині, в мультиварці😋 Кролик, тушкований в білому вині, в мультиварці😋
Кролик у вині - святковий рецепт. Кролик, вино, спеції, часник, трохи лимонного соку. У результаті виходить страва, достойна вишуканого столу.#глобальнийфартух2024 #червоний #кролик#календар #березень#кролик #кроликувині #тушкованийкролик #вино #спеції #святковастрава #смачно #корисно #здоровехарчування #вмультиварці
Більше рецептів
Коментарі (2)