Торт "Монастирська хата"

15 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
12 порцій
  1. 1 скл. сметани
  2. 1 п.маргарину
  3. 3 скл. борошна
  4. Крем
  5. 600 млсметани
  6. 180 гцукру
  7. 1 пачкаванільний цукор
  8. Начинка
  9. 0,5 лвишень у власному соку

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    З’єднати всі інгридієнти для тіста! Замісити тісто, замотати в плівку і в холодильник на 1 год.

  2. 2

    Вишні відцідити від рідини.

  3. 3

    Тісто розділити на 15 кульок. Кожну розкачати в круг, обрізати під тарілку чи кришку потрібного діаметру, викласти в ряд вишні, скрутити в трубочку, як налисник, краї злегка защипнути, щоб сік не витікав і не підгорав. Викласти на деко, застелене пергаментом.

  4. 4

    Випікати при 190* до рум’яності, в процесі можна перевернути всі трубочки, щоб зарумяніли однаково з усіх сторін!

  5. 5

    Крем: сметану бажано брати найжирнішу (в мене 30%), відкинути на марлю, якщо рідка. Додати до сметани цукор і залишити на п’ять хвилин, потім додати ваніль, збивати до пишності і густини. Якщо не впевнені в сметані, то додайте згущувач в процесі збивання 1 п.

  6. 6

    Дно тарілки, на якій буде торт, змастити кремом, викласти в ряд п’ять трубочок, добре змастити кремом з усіх сторін, потім чотири, потім три і тд. Прикрасити за бажанням! Дати постояти ніч при кімнатній температурі! Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Katina_33
Katina_33 @cook_32063081
Привіт! Люблю готувати і експерементувати в кулінарній і кондитерській справі! Моя група у Фейсбук https://www.facebook.com/groups/3705064556248307/ Приєднуйтесь!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти